Antonio Edson Bernardes (Editar perfil)

Produtor

A raça Gir produz carne de qualidade

O Gir já produziu a melhor carcaça do País, que em dado momento histórico, foi levado a optar pela produção de leite e então a seleção para carne entrou em declínio. Essa decisão foi tão firme que hoje boa parte dos criadores divulga que o Gir é apenas leiteiro: um equívoco diante da potencialidade da [...]

Avicultura caipira

A criação de galinha caipira aumenta a renda dos agricultores familiares em todas as regiões no Brasil, pois há um mercado crescente para o consumo de carne e ovos de galinhas do tipo caipira ou colonial. Incentivar esse tipo de criação, de forma planejada, é, portanto, importante. A estrutura básica inclui um local para construção de [...]