Carne de frango

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A melhora na produtividade é responsável por 80% do crescimento da agropecuária brasileira, segundo estudo realizado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. No trabalho, que reuniu dados do período 1975-2016, consta que a produção da pecuária aumentou de 1,8 milhão/t para 7,4 milhões/t, o volume de carne suína cresceu de 500 mil/t para 3,7 milhões/t e o de frango de 373 mil/t para 13,23 milhões/t.

Nesses exemplos, o que mais chama a atenção é o índice de evolução da produção de carne de frango. Ou seja: enquanto os demais produtos registraram incremento que varia entre 300 e 600% o da carne de frango ficou em torno dos 3.000%.

MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO

2018-04-12T13:09:54+00:00