Criação de ovelhas

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O Brasil tem hoje um rebanho de 18,4 milhões de ovelhas. Cerca de 70% dos animais é criado por produtores familiares, em sua maior parte no nordeste e no sul do país.

A produção dos animais leva em conta o uso de sua lã, carne e leite. A lã abastece o mercado interno da moda com fibras naturais. A carne é menos consumida que a bovina e a carne de frango, mas encontra seu espaço no mercado gourmet (restaurantes de pratos refinados).

Já o leite, é usado na fabricação de queijos finos e é indicado para quem é sensível à lactose (açúcar no leite).

INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA (IBGE)

2018-03-25T03:15:25+00:00