Em dez anos, entre 2005 e 2015, a produção do peixe mais cultivado no Brasil, a tilápia, cresceu 223% com a modernização e a intensificação da produção tanto em tanques-rede em reservatórios quanto em viveiros escavados.

Esses dados são do núcleo Pesca e Aquicultura da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) e constam das atividades de um projeto que reúne sete grandes polos de produção da espécie, o qual é coordenado e executado por aquela empresa. Os polos são: Orós e Castanhão, no Ceará; Submédio e Baixo São Francisco, na divisa dos estados da Bahia, Pernambuco e Alagoas; Ilha Solteira, na divisa de São Paulo com Mato Grosso do Sul, regiões Norte e Oeste do Paraná e Baixo Vale do Itajaí, em Santa Catarina.

NÚCLEO PESCA E AQUICULTURA DA EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROECUÁRIA