Produtividade do frango

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Os números finais do IBGE relativos à produção animal de 2017 mostram, em relação ao frango, que caiu no ano o número de cabeças abatidas (-0,32%), sem que houvesse queda no volume produzido.

Ao contrário, o volume de carne de frango gerado pelos abates levantados aumentou 2,79% em relação a 2016, resultado obtido através do aumento da produtividade do frango. Comparativamentea 2016, o peso médio registrado aumentou 3,13%.

INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA (IBGE)

2018-04-12T13:15:07+00:00