A Seoul Food & Hotel 2023 contou com participação de 15 empreendimentos brasileiros Com o propósito de incentivar o intercâmbio, a cooperação entre as empresas e estimular a abertura de novos mercados para os produtos do agronegócio brasileiro na Coreia do Sul e região do leste asiático, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), em [...]
O Índice FAO do preço das carnes indica que as três principais carnes comercializadas internacionalmente iniciaram 2023 em estabilidade de preço, mas com pequena queda em relação aos valores alcançados em dezembro passado. Assim, o preço da carne de frango apresentou recuo mensal de 0,72%, o da carne suína de 0,40% e o da carne [...]
Se é que houve algum ganho nos dois anos anteriores, 2023 começa com perdas gerais. E com quedas de preço significativas em relação ao mês anterior. O menor recuo no mês é o do boi em pé. Redução mensal de 2,82%, índice que sobe para 4% no frango vivo e fica não muito distante dos [...]
Os preços de exportação de carnes de aves brasileiras para países árabes em 2022 tiveram alta de 26,23% para US$ 2.171,96 a tonelada. Esse foi um dos principais avanços entre os produtos embarcados pelo país para a região, segundo informações da Câmara de Comércio Árabe-Brasileira. O valor é superior à média do preço por tonelada [...]
O índice global de preços de carnes da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) fechou 2022 na média de 118,9 pontos, com alta de 10,4% em relação a 2021. Essa é a maior média anual registrada desde 1990, informou a FAO em comunicado. No mês de dezembro, o índice caiu 1,2% [...]
Por Anna Flávia Rochas A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) informou nesta quinta-feira que espera aumentos nas exportações e produção de carnes de frango e suína brasileiras em 2023, após os desafios enfrentados em 2022. Os custos de produção para o setor ainda devem continuar pressionados, principalmente por preços de grãos e energia em [...]
Os dados relativos ao terceiro trimestre, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), considerando apenas a produção de carnes sob inspeção (federal, estadual ou municipal), possibilitam concluir que nos nove primeiros meses de 2022 o volume das carnes bovina, suína e de frango somou pouco mais de 20.959 milhões de toneladas, resultado que [...]
Em seu recém-lançado estudo “Projeções do Agronegócio, Brasil 2021/22 a 2031/32”, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) projeta que, dentro de dez anos, o País pode estar produzindo perto de 35 milhões de toneladas das carnes bovina, suína e de frango, 23% a mais que o estimado para o corrente exercício. Porém, se [...]
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) espera que o Brasil registre exportações recordes de carnes em 2023, segundo relatório divulgado na semana passada. A estimativa é de alta de 4% nos volumes de venda carne de frango, de 1% nos de carne bovina e de 3% nos de carne suína brasileira no próximo [...]
Os dados preliminares divulgados nesta quinta-feira (11/8) pelo IBGE, relativos aos abates animais em estabelecimentos sob inspeção no segundo trimestre de 2022, apontam um aumento no número de cabeças abatidas de bovinos e suínos, tanto em relação ao trimestre anterior como ao mesmo trimestre do ano passado. Já o abate de frangos apresentou retração nos [...]