Tradição com modernidade

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Resende, na região sul do Estado do Rio de Janeiro, sempre foi um município com tradições importantes na agropecuária, desde a cultura do café, passando pela pecuária leiteira e, mais recentemente, pela de corte.

Um grupo de profissionais, a maioria com raízes na extensão rural, decidiu unir forças e conhecimentos para colocar à disposição dos produtores interessados as mais modernas tecnologias para a produção sustentável de leite de vaca.

Contando com o apoio institucional da Prefeitura Local e da Emater-Rio, e com o respaldo da Embrapa, está sendo lançado o Produz Leite.

O Produz Leite, é um programa de apoio ao produtor de leite, baseado em quatro pilares fundamentais que oferecem essa sustentabilidade produtiva, financeira e ambiental:

Nutrição do rebanho

  • Fornecer alimentação equilibrada, com componentes energéticos e proteicos, calculados de acordo com a necessidade individual dos animais, baseada, tanto quanto possível, nos volumosos de boa qualidade produzidos na própria fazenda, suplementando, sempre que necessário, com a oferta de resíduos de indústrias, tais como farelo de soja ou de algodão, fubá, polpa de laranja, resíduos de cervejaria, etc.
  • A opção por um ou outro suplemento depende sempre da composição e do valor de mercado.

Cuidados com a reprodução

Nesse item, as atenções se voltam para o aparelho reprodutivo das matrizes, de modo a garantir a eficiência esperada de se obter uma cria de cada matriz, por ano.

Equacionados os problemas nutricionais, o acompanhamento feito por médico veterinário permitirá diagnosticar fatores clínicos que possam inibir o início da gestação.

Controle da sanidade e da qualidade

A proposição, aqui é eminentemente preventiva.

Através de um programa de vacinações , conforme tabela mínima a seguir, serão evitadas as zoonozes e doenças que acometem o rebanho bovino:

OrdemVacinas/ExamesPeríodoOBS.
01Febre AftosaMeses de Maio e NovembroVacinação
02RaivaMeses de Maio e NovembroVacinação
03ParatifoFêmeas com 8 meses de gestaçãoVacinação
04BruceloseFêmeas com 3 e 8 meses de idadeVacinação
05LeptospiroseFêmeas com idade reprodutivaVacinação
06ClostridioseAnimais com 3 meses e revacinação após 30 diasVacinação
07Bruc./Tub.Examinar 2 vezes por anoExame
08VermifugaçãoAdultos: 2 vezes por ano
Bezerros (as): Mensalmente até desmama
Aplicações
09MamiteTodas as fêmeas em lactação (2 em 2 meses)Exame
10I.B.R. e B.V.D.Fêmeas com idade reprodutiva (Anual)Vacinação

 

Controles zootécnicos e financeiros

Não se gerencia o que NÃO SE MEDE !
Não há SUCESSO no que não se gerencia!
Só no dicionário SUCESSO vem antes de TRABALHO… (Einstein).

Trecho de palestra do Prof. Malafaia

Pretende-se implantar, nas propriedades assistidas, um sistema de controle de informações que, devidamente digitalizadas, gerarão relatórios.

A análise desses relatórios permitirá a tomada de decisões gerenciais, para a adoção de medidas corretivas nos campos zootécnicos e financeiros, melhorando a produtividade e a rentabilidade.

Exemplo desses relatórios, é a roda de reprodução, criada pela EMBRAPA, com o objetivo de visualização do estágio reprodutivo de cada matriz existente na propriedade.

Pela simbologia de cores, a visualização fica mais fácil.

Para o desenvolvimento do programa, serão adotadas as seguintes estratégias:

  • Reunião de sensibilização em cada região do município, de acordo com critérios pré-estabelecidos.
  • Palestra técnica sobre os pilares do programa;
  • Elaboração de lista de adesão ao programa;
  • Identificação de Propriedades Demonstrativas (PD);
  • Assinatura de Termo de compromisso individual com o programa;

O Programa tem metas a serem atingidas, de acordo com os seguintes índices de referência:

Indicadores:

Percentual de vacas em lactação80%
Duração da lactação305 dias
Intervalo entre partos12
Taxa de natalidade90%
Vida útil da vaca8 anos
Vida útil do touro5 abos
Número de partos por vacas7
Taxa de reposição13%/ano
Custo da Produção (litro por leite)O menor que for possível em cada situação

 

A ação conjunta e coordenada de técnicos multidisciplinares, nos parece ser a principal característica desse programa.

A expectativa é a de que os produtores envolvidos terão como resultado um aumento significativo de qualidade de vida, através do incremento de produtividade com mais leite por vaca e por hectare.

 

2017-09-08T13:01:12+00:00