Levando em conta que na abertura de cada novo exercício ocorrem, geralmente, os mais fracos resultados do ano, pode-se afirmar que o desempenho de janeiro foi não só positivo, mas também promissor. Pois ainda que os embarques das três carnes tenham ficado aquém do que foi alcançado em dezembro passado, registraram, em conjunto, aumento de quase 22% em relação a janeiro de 2021.

O maior aumento veio da carne bovina, que totalizou 140.543 toneladas, com alta de 30,95% em relação ao mesmo mês do ano passado. Em seguida está a carne suína, com aumento de 21,50%, cujos embarques somaram 67.794 toneladas. A carne de frango, com 317.727 toneladas exportadas, registrou aumento anual de 18,25%.

No tocante ao preço médio recebido, a carne suína segue com resultado negativo, pois o valor alcançado correspondeu a uma redução de quase 10% sobre janeiro de 2021. Já os preços das carnes de frango e bovina continuam em franca recuperação, com ganhos anuais de, respectivamente, 17,76% e 14,79%.

Frente à queda no preço médio, a carne suína, embora com resultado positivo, foi a que menos contribuiu para o aumento da receita, obtendo alta de 9,54% em relação ao mesmo mês do ano passado.

Por sua vez, registrando aumento tanto no volume como no preço médio, as carnes bovina e de frango – com altas de 39,26% e 50,32% respectivamente – impulsionaram a receita cambial do setor, que fechou o primeiro mês de 2022 com aumento anual de 40,52%.

Fonte: AviSite
Equipe SNA