Incentivar o desenvolvimento de projetos inovadores de pesquisa em nutrição e genômica animal. É com esse propósito que a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Instituto de Zootecnia (IZ/Apta), recebeu os primeiros aprovados da bolsa Jovem Pesquisador da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp), vinculado ao Plano de Desenvolvimento Institucional de Pesquisa (PDIP), em Nutrição Aplicada a Produção de Bovinos de Corte com pesquisas em sistemas “in vitro” e Genômica Animal na área estratégica Produção Sustentável da Carne.

Os trabalhos, que contam com um fomento superior a R$ 2 milhões, serão desenvolvidos no Centro Avançado de Pesquisa de Bovinos de Corte, unidade IZ em Sertãozinho/SP. Um dos jovens pesquisadores aprovados, Eduardo Marostegan de Paula, desenvolverá a nova linha de pesquisa da instituição com o tema “Efeito do aumento dos níveis de proteína não degradada no rúmen em dietas para bovinos de corte – Implantação de sistemas “in vitro” (fermentadores de fluxo contínuo e de produção de gases) para estudos de ruminantes”.

Um dos objetivos do projeto é implantar o sistema de fermentação contínua no Laboratório de Fermentação Ruminal e Nutrição de Bovinos de corte. O pesquisador graduado em Zootecnia e mestre em Produção Animal pela Universidade Estadual de Maringá, doutor em Animal and Rangeland Sciences pela University of Nevada, e pós-doutorado no Departament de Animal Sciences da University of Florida, Gainesville, EUA, aprovou um auxílio à pesquisa junto a FAPESP de R$ 1.310.610,80, para desenvolver pesquisas na área de Nutrição de Ruminantes.

O segundo projeto aprovado é da pesquisadora Nedenia Bonvino Stafuzza, graduada em Ciências Biológicas e mestre em Genética pela Unesp/IBILCE, doutora em Genética e Melhoramento Animal pela Unesp/FCAV, e realizou pós-doutorados em Genômica Animal pela UNESP/IBILCE e UNESP/FCAV, University of Georgia e no Instituto de Zootecnia, que desenvolverá estudos de Genômica Animal na Produção Sustentável da Carne, no Laboratório de Genômica Animal do Centro de Bovinos de Corte do Instituto de Zootecnia.

O projeto, aprovado pela Fapesp, terá um auxílio de R$ 991.574,21 e U$104.307,04 para desenvolver estudos relacionados à identificação de biomarcadores para eficiência alimentar, termotolerância e resistência a carrapatos em bovinos da raça Caracu.

A finalidade do Programa Jovens Pesquisadores em Centros Emergentes é estimular a criação de oportunidade de trabalho, em condições competitivas internacionalmente, para jovem pesquisador ou grupo de jovens pesquisadores com experiência internacional demonstrada em pesquisa após a conclusão do doutorado. A Bolsa Jovem Pesquisador, no valor de R$ 8.152,20 mensais e isenta de imposto de renda, é financiada pela Fapesp e tem a duração de 24 meses.