Reflexo do aumento da demanda por carnes, não só no Brasil, como também em outros países do mundo, o mercado de sêmen teve um incremento considerável nos últimos anos. De acordo com a Associação Brasileira de Inseminação Artificial (Asbia), a coleta de doses também registrou aumento de 8,5% no último ano, atingindo 152.541 doses coletadas.
Dentre as raças mais procuradas no mercado de comercialização de sêmen, a Brahman, segunda raça de corte nacional com maior volume de doses exportadas, teve um incremento de 40% na comercialização de sêmen em 2020, comparado ao ano anterior.
Atualmente, o Brahman é a raça zebuína de maior presença no mercado mundial, sendo criada em cerca de 80 países, tanto por conta das características ligadas à qualidade da carne quanto por sua adaptabilidade, pois, tanto no Brasil quanto no exterior, o pecuarista tem procurado cada vez mais encurtar o ciclo de produção para tornar a pecuária um negócio rentável.
“A precocidade sexual e de terminação são as duas características que se tornaram mais relevantes nos últimos anos, muito por conta da demanda por carne ‘tipo exportação’. E o Brahman vem contribuindo com o rápido ganho de peso e o alto peso final.”, explica Juliana Ferragute, zootecnista e gerente de Produto Corte da Genex. Segundo ela, quem pretende trabalhar nessa linha precisa investir em animais de maior precocidade sexual, fertilidade, ganho de peso acelerado, alto peso final e acabamento de carcaça.
Segundo Paulo Scatolin, presidente da Associação dos Criadores de Brahman do Brasil (ACBB), esses fatores e o panorama de mercado têm contribuído para o aumento da procura por touros da raça para compor as baterias das centrais de inseminação. “Hoje, nossa genética atende tanto o mercado interno quanto o externo. Em 2021, nossa expectativa é manter esse crescimento nas vendas de sêmen”, espera Scatolin.