Maior produtor de suínos do país e com condição sanitária diferenciada (livre de febre aftosa sem vacinação), Santa Catarina vem ampliando as exportações de carne suína para o exterior. Em 2017, foram vendidas 276,5 mil toneladas do produto para mais de 50 países – um aumento de 0,8% em relação ao ano anterior.
As receitas geradas com as exportações também foram maiores e atingiram US$ 639,2 milhões (15% a mais do que em 2016). Os principais compradores foram Rússia, China, Hong Kong, Chile e Argentina.
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