Localizada em Santa Catarina, a Cooperativa Central Aurora Alimentos passou a atuar também no segmento de pescados, lançando o filé de tilápia sem pele. São três versões de embalagens: de dois quilos (com 16 filés), de 800 gramas (seis unidades) e 400 gramas (com três filés), congelados individualmente.
Para ingressar nesse segmento, a Aurora, uma das principais cooperativas do mercado de frangos, suínos e lácteos do Brasil, firmou parceria com a C. Vale Cooperativa Agroindustrial, de Palotina, no Paraná, que detém sistema de produção integrada e processa o produto para a marca Aurora.
Em 2019, a Aurora completou 50 anos, e é atualmente a terceira empresa brasileira do segmento de carnes de aves e suínos, com 11,7% do mercado, informa a companhia, que tem como proprietários 12 cooperativas agropecuárias.