14 05, 2019

Embrapa cria coletor de ovos que reduz as perdas na avicultura familiar no Nordeste brasileiro

2019-04-30T16:35:55+00:00 14/05/2019|Categories: Ciência e Tecnologia|

Um coletor que protege a produção de ovos dos predadores - como cobras, cães, o pássaro canção e o lagarto teiú - está melhorando os resultados da avicultura familiar no Nordeste brasileiro. Desenvolvido pelo núcleo Meio-Norte da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) o coletor, que já é conhecido como “piano de galinheiro”, devido à semelhança [...]

9 05, 2019

Embrapa desenvolve técnica de produção de embriões bovinos que dispensa uso de laboratório

2019-04-30T16:34:35+00:00 09/05/2019|Categories: Ciência e Tecnologia|

O núcleo Recursos Genéticos e Biotecnologia, unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) desenvolveu uma técnica inovadora capaz de produzir embriões bovinos in vitro dentro da propriedade rural sem a necessidade de laboratório.  Chamada de TIFOI (transferência intrafolicular de ovócitos imaturos), a técnica dispensa também o uso de hormônios e já permitiu ao núcleo [...]

7 05, 2019

Universidade Federal do Piauí (UFPI) desenvolve máquina para industrialização de peixes

2019-04-30T16:30:40+00:00 07/05/2019|Categories: Ciência e Tecnologia|

O equipamento é resultado de uma parceria entre o grupo de Estudos Avançados em Processos Industriais e o Núcleo de Estudos, Pesquisas e Processamento de Alimentos da Universidade Federal do Piauí (UFPI). O equipamento utiliza a técnica de amassamento para a filetagem de peixes (processo de produção de filéis) e aproveita aproximadamente 50% do animal [...]

3 05, 2019

Estudo da Embrapa revela que os peixes tambaqui e Surubim possuem ômega 3, nutriente benéfico à saúde

2019-04-30T16:28:44+00:00 03/05/2019|Categories: Ciência e Tecnologia|

A descoberta do nutriente, encontrado nas vísceras do tambaqui (foto) e do surubim (peixes nativos do Brasil), é fruto de estudo da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) através dos núcleos Pesca e Aquicultura, Agropecuária Oeste e Agroindústria de Alimentos. Tendo em vista  que as  vísceras dos dois  peixes geralmente são utilizadas pela indústria do [...]

30 04, 2019

ABCZ: Brasil tem nova raça de gado de sangue zebu: Punganur

2019-04-30T16:23:22+00:00 30/04/2019|Categories: Ciência e Tecnologia|

A lista de raças registradas pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) ganhou uma nova categoria de bovino: a raça Punganur. A ABCZ é responsável pelo registro genealógico das raças zebuínas do país (originárias da Índia), entre elas Nelore, Gir e Guzerá e da maioria dos animais oriundos dos   cruzamentos dessas raças. Segundo a [...]

16 04, 2019

Madeiras de árvores de reflorestamento podem ser alternativas na produção de bacon (derivado de suíno)

2019-03-29T15:43:44+00:00 16/04/2019|Categories: Ciência e Tecnologia|

Essa foi a conclusão a que chegou a pesquisadora Izabella Soletti  (mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos) em estudo realizado na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), ligada à Universidade de São Paulo (USP). Como a defumação tradicional do bacon é feita com a queima de madeiras, Izabella empregou em seu estudo [...]

11 04, 2019

Carne de bovinos criados livres nos Pampas é mais saudável do ponto de vista nutricional

2019-03-29T15:38:31+00:00 11/04/2019|Categories: Ciência e Tecnologia|

A carne de bois criados livres nos Pampas - região campestre que envolve Rio Grande do Sul, Uruguai e Argentina - é mais saudável do ponto de vista nutricional, de acordo com um estudo da Embrapa Pecuária Sul. Além de nutrientes como ferro e vitaminas do complexo B, a proteína desses animais apresenta maiores teores [...]

6 04, 2019

Piscicultura: Embrapa faz parceria para desenvolver ração específica para o pirarucu

2019-03-28T17:19:41+00:00 06/04/2019|Categories: Ciência e Tecnologia|

O núcleo Pesca e Aquicultura da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria (Embrapa) vai desenvolver uma ração específica para pirarucu por meio da uma parceria com a empresa Peixes da Amazônia, do Acre. Atualmente as rações disponíveis são baseadas em fórmulas destinadas a outras espécies carnívoras. A expectativa é de que, com uma formulação específica para [...]

1 04, 2019

Bovinos: pesquisa da UFLA comprova que alimento feito com espiga de milho (silagem) nutre mais e estimula mastigação dos animais

2019-03-28T15:56:54+00:00 01/04/2019|Categories: Ciência e Tecnologia|

Pesquisa do Departamento de Zootecnia (DZO) da Universidade Federal de Lavras (UFLA), em Minas Gerais, comprovou os benefícios de uma nova técnica utilizada para alimentar gado de corte e de leite no país: a silagem de espiga de milho. Testes mostraram que a alternativa garante uma dieta rica em fibras e estimula a mastigação dos [...]

26 03, 2019

Embrapa: suplementos granulados usados na alimentação de bovinos sofrem menos perdas e são mais econômicos

2019-03-26T15:59:33+00:00 26/03/2019|Categories: Ciência e Tecnologia|

Pesquisadores do núcleo Gado de Corte da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) testaram, durante dois períodos de chuvas, alternativas para diminuir as perdas na suplementação mineral de bovinos. Os resultados mostram que a suplementação aglomerada, em mínimos grânulos, oferece menor empedramento e perdas nas chuvas, em até 16%, em comparação ao alimento em pó, [...]