Preparadas com base em pesquisas da Universidade Federal de Viçosa, em Minas Gerais, as tabelas são consideradas referências para a agroindústria brasileira e mundial na formulação de rações para suínos e aves.
Na nova edição ficou constatado, por meio de estudos, a eficiência de minerais orgânicos na suplementação de suínos e aves com a inclusão desses ingredientes na dieta dos animais.
A análise apontou que, na forma orgânica, os níveis de minerais necessários para o desempenho dos animais são entre 33% e 50% menores do que na forma inorgânica, percentual que varia de acordo com a espécie e destinação para corte ou reprodução.
“Isso ocorre devido à ação dos microminerais, que facilita a absorção dos nutrientes no trato digestivo dos animais, favorecendo, por exemplo, o ganho de peso e a eficiência alimentar da granja”, diz o professor Horácio Santiago Rostagno, chefe da equipe responsável pelos estudos que resultaram nas tabelas.
Fonte: Universidade Federal de Viçosa (MG)