Após dois anos de acompanhamento, pesquisadores do núcleo Gado de Corte da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) estabeleceram uma medida de eficiência no uso de água, chamada consumo hídrico residual (CHR), na criação de bovinos de corte.
O CHR é a diferença do consumo de água que seria esperado de um animal em relação ao consumo que ele realmente utilizou.
O estudo do núcleo (inédito no país), realizado em um criatório do interior de São Paulo (SP) reuniu fêmeas da raça Senepol e a medição do consumo de água foi feita por meio de bebedouros eletrônicos. Os resultados apontaram que os animais menos eficientes, com alto CHR, consumiram, em média, 28,6 litros diários; já os eficientes, 21 litros (uma diferença de 24%).
As medições também propiciaram o cálculo da quantidade de água que cada animal necessita ingerir para ganhar um quilo de peso. Animais de menor eficiência hídrica consumiram 35,5 litros para cada quilo de peso vivo ganho. Os mais eficientes precisaram de apenas 26,6 litros para ganhar um quilo de peso por dia (diferença de 25%).
Foto: Assessoria Grama Sebepol