Fundamentos de Ambiência em Avicultura Nas últimas décadas, os envolvidos com a avicultura no Brasil passaram a se preocupar com o ambiente de produção e sua significativa importância para o desempenho produtivo. As instalações avícolas estão cada vez mais padronizadas e tecnificadas, para que as condições ambientais ideais para as aves no interior das mesmas [...]
Conciliar eficiência nos processos e rentabilidade é o sonho de qualquer pecuarista. Para conseguir tal objetivo é necessário buscar soluções tecnológicas que sirvam de ferramentas para melhorar o desempenho da propriedade. Mas, o que parece sonho para uns já é realidade para outros que adotaram o modelo de pecuária de precisão e hoje colhem os [...]
Trata-se da raça Guzolando, resultado do cruzamento de animais das raças Guzerá e Holandesa, originárias, respectivamente, da Índia e da Holanda. A nova raça é de dupla finalidade: produção de leite e de carne, mas se destaca como produtora de leite. Um bom exemplo é que vaca criada exclusivamente no pasto pode produzir mais de [...]
Na busca de produtos mais saudáveis, a Korin Agropecuária, fabricante de alimentos naturais, desenvolveu um novo produto: hambúrguer bovino orgânico. Ele foi elaborado com carne de novilhos criados na região do Pantanal (Mato Grosso) em pastagem cultivada sem adubação química. Além disso, os animais não receberam antibióticos, quimioterápicos e hormônios (como promotores de crescimento) nem [...]
Adotado pela Cooperativa Piá, localizada em Nova Petrópolis, no Rio Grande do Sul, o sistema foi desenvolvido pela empresa alemã Bartec e se destaca por ter relação direta com segurança alimentar, credibilidade, transparência e precisão na coleta de leite O sistema é todo informatizado e envia informações de volume coletado, temperatura do leite, horário de [...]
As caixas foram desenvolvidas pela empresa paulista MZA, especializada em inovações e tecnologia no setor deembalagens plásticas. Elas proporcionam ventilação, segurança e conforto no transporte de aves (frangos de corte e galinhas de postura); possuem áreas para ventilação; guia para rampa de descarregamento e dispositivo com gatilho para evitar quebra dos dentes do sistema de [...]
Depois da divulgação da Operação Carne Fraca deflagrada pela Policia Federal para apurar o envolvimento de frigoríficos em um esquema criminoso que subornava fiscais federais para que fosse autorizada a comercialização de produtos impróprios para consumo, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) lançou uma página especial sobre Qualidade da Carne no seu Portal na [...]
Desenvolvida pela empresa Safe Trade, localizada em Itajubá (MG), a tecnologia identifica o histórico da carne bovina (do pasto ao prato), combinando identificação por radiofrequência (RFID), códigos de barras e Qr-Codes. Na embalagem da carne vendidas em grandes redes de supermercadosde Belo Horizonte, há um selo de identificação com código Qr e numérico em que o [...]
Por meio de uma parceria entre instituições públicas e privadas, pesquisadores do núcleo Pantanal (Mato Grosso do Sul) da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) desenvolveram a versão brasileira dos módulos coletores GPS (Sistema de Posicionamento Global) – conhecidos também como colares GPS –, para obtenção de informações sobre a localização de animais silvestres, entre [...]
Com área de 30 alqueires, localizada em Santana do Deserto, na Zona da Mata Mineira, com acesso pela BR 40-Rio-Petrópolis – Itaipava e um plantel de 100 fêmeas e cinco reprodutores de gado Brahman Puro de Origem Importada (POI) a Fazenda é um exemplo do sucesso que pode ser alcançado numa pequena propriedade que utiliza [...]