Mesmo faltando pouco mais de seis semanas para o término de 2018, ainda cabe perguntar: afinal, que volume de carne de frango o Brasil vai produzir no corrente exercício? A resposta 100% exata jamais será conhecida. Ainda assim, há diversas indicações a respeito, vindas de instituições internas e externas, como a Companhia Nacional de Abastecimento [...]
O Ministério da Agricultura na China informou nesta quinta-feira que foi confirmado um novo surto de febre suína africana perto da cidade de Huangguang, na província central de Hubei. O surto ocorreu em uma fazenda de 636 porcos no condado Xishui, relatou o ministério, acrescentando que 13 animais já haviam morrido e outros 24 estavam [...]
Por Mário Zafalon A produção de proteínas do terceiro trimestre deste ano superou o estresse vivido pelo setor no segundo, quando a greve dos caminhoneiros paralisou o país. A indústria de proteína, mesmo antes da parada dos caminhoneiros, já estava com sérios problemas, gerados tanto no mercado interno como no externo. Os desafios do mercado [...]
As exportações totais de carne bovina em outubro, incluindo produtos in natura e processados, atingiram a 161.517 toneladas - aumento de 12% em relação ao mesmo mês do ano passado, quando os embarques somaram 143.916 toneladas, segundo a Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), a partir de dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior [...]
A oferta abundante de boi gordo no Brasil pode estar perto do fim. O cenário, negativo para os frigoríficos, entrou no radar de alguns analistas antes do esperado. Embora não seja consensual, a avaliação sugere que o movimento de reabertura de abatedouros que caracterizou o último ano encurtou o ciclo da pecuária, o que deve [...]
A China se tornou o maior mercado para a carne suína produzida em Santa Catarina. O gigante asiático vem ampliando suas compras e já responde por mais de um terço de toda carne suína exportada pelo estado. Só no último mês, os embarques com destino à China aumentaram em 351% e representaram US$ 17.7 milhões. [...]
O outubro mais longo que setembro (22 dias úteis, contra 19 do mês anterior) não propiciou resultados correspondentes na exportação de carnes. O volume de carne suína aumentou 13% sobre o mês anterior, mas, pela média diária, registrou queda de 2,3%. O de carne de frango aumentou perto de 1%, mas, pela média diária, recuou [...]
A infecção por Salmonella tem sido recorrente nos últimos anos, não somente na produção avícola, mas também nos plantéis de suínos. A doença afeta suínos em fase de creche e terminação, além de prejudicar a produtividade do plantel. Entre os sorovares mais comuns de Salmonella encontradas na suinocultura está a S. Choleraesuis. “A manifestação clínica [...]
Quase um ano depois de proibir as importações de carnes bovina e suína do Brasil, a Rússia anunciou a reabertura de seu mercado. A informação é do ministro da Agricultura, Blairo Maggi. No entanto, a reabertura russa é bastante limitada e não contempla a BRF e a JBS, que são as maiores produtoras de carne [...]
O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, informou que a Rússia reabriu o mercado para carnes suína e bovina do Brasil. Direto de Dubai, nos Emirados Árabes, ele agradeceu, em vídeo, ao presidente Michel Temer por ter "se empenhado pessoalmente, a todos os produtores e frigoríficos", além de seu time no ministério e à equipe diplomática [...]