A produção brasileira de perus tem passado por mudanças. Os impactos da operação Carne Fraca, que culminou no embargo da União Europeia a frigoríficos do país, afetaram de maneira mais forte as exportações dessas aves. Isso porque o bloco é um dos principais importadores da carne de peru nacional. Uma das mais atingidas, a BRF [...]
Apesar de os custos de produção de frangos de corte calculados pela CIAS, a Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (embrapa.br/suinos-e-aves/cias) terem se mantido estáveis em dezembro de 2018 (218,06 pontos, contra 218,05 em novembro), acumularam alta de 14,21% durante todo o ano passado. Apenas os custos com nutrição subiram 11,65% nos [...]
O Ministério da Agricultura fixou uma meta para reabilitar os frigoríficos de carne de frango e fábricas de pescados que estão embargados pela União Europeia desde o ano passado por questões sanitárias. A intenção é reabrir o mercado europeu este ano. No fim de 2018, o então ministro da Agricultura, Blairo Maggi, já havia feito [...]
Para discutir os requisitos de definição de alimentos artesanais e a regulamentação do selo ARTE, a Confederação da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) participou, na terça (18), da primeira reunião do grupo de trabalho criado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para debater o tema. Grupo técnico debate regulamentação do selo ARTE [...]
As exportações brasileiras de carne de frango renderam US$ 6.5 bilhões em 2018, queda de 9,2% em relação aos US$ 7.2 bilhões reportados no ano anterior, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) compilados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O Brasil lidera as exportações mundiais de carne de frango. Em volume, os [...]
As exportações brasileiras de carne de frango alcançaram 4.1 milhões de toneladas em 2018, queda de 5,1% na comparação com 2017, informou nesta quinta-feira a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O volume confirma previsão feita pela própria entidade ainda em dezembro, quando citou restrições em importadores e a greve dos caminhoneiros como razões para [...]
Uma vez que, nos dois últimos anos, as exportações brasileiras de carne de frango para a Arábia Saudita, principal e mais tradicional importador do produto, recuaram de forma significativa (pelos dados da Secretaria de Comércio Exterior, queda de 21% em 2017; em 2018, onze primeiros meses, 20% a menos), a impressão que fica é a [...]
Novas estimativas recém-concluídas pelo Ministério da Agricultura confirmaram a tendência de recuperação do Valor Bruto da Produção (VBP) da pecuária brasileira em 2019. Segundo os novos números da Pasta, as cinco principais cadeias do segmento alcançarão um VBP conjunto de R$ 200.9 bilhões - 8% mais que o montante previsto para este ano, de R$ [...]
Em maio deste ano, durante a reunião anual da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), em Paris, a entidade anunciou o Brasil como país livre da febre aftosa com vacinação. A certificação oficial pela OIE, de que todo o território nacional é livre da doença com vacinação, contribuiu para ampliar e abrir novos mercados internacionais [...]
Impulsionadas pela abertura de novos mercados e, principalmente, pela autorização da China para que mais frigoríficos brasileiros exportem a seu mercado, as vendas de carne bovina do Brasil deverão bater novo recorde em 2019. Segundo estimativa da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), o volume dos embarques tende a crescer 10,8% na comparação [...]