Uma pesquisa encomendada pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) ao Centro de Assessoria e Pesquisa de Mercado (CEAP) mostra que 98,5% dos lares consomem algum tipo de proteína animal. O ovo é o principal destaque, com 96% de presença, seguido pela carne de frango, com 94%, carne suína, com 80%, carne bovina, com 79% [...]
Partindo de um volume estimado de aproximadamente 14.8 milhões de toneladas em 2021, a Secretaria de Política Agrícola (SPA) do Ministério da Agricultura, estimou a possível evolução da produção brasileira de carne de frango até 2031. A projeção antevê que, nesse espaço de tempo, o total produzido pelo setor possa crescer em torno de 2,50% [...]
Na terceira semana de julho (11 a 17, cinco dias úteis), as exportações de carne de frango in natura registraram ligeira redução em relação à média diária embarcada nos sete primeiros dias úteis do mês. Mesmo assim, continuam apresentando desempenho acima da média dos últimos 12 meses.Na semana passada, os embarques efetivados totalizaram 80.307 toneladas, [...]
O governo de Minas Gerais, implantou, através da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), o Programa de Certificação de Produtos Agropecuários e Agroindustriais (denominado Certifica Minas) com a finalidade de assegurar a qualidade dos produtos agropecuários e agroindustriais produzidos no estado. A certificação ocorre por meio da concessão de Certificado e do Selo de [...]
Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), do Ministério da Economia, relativos ao primeiro trimestre de 2021, apontam que os embarques de carne de frango in natura geraram, no período, receita cambial de US$ 1.415 milhão, valor 6,50% inferior ao do mesmo período de 2020. Apesar do recuo na receita, a carne de frango permanece [...]
No primeiro trimestre de 2021, três das cinco regiões geopolíticas do País registraram aumento na receita cambial da carne de frango: Centro-Oeste, Nordeste e Norte. Ou seja: Sudeste e Sul permaneceram com resultados negativos. Mesmo assim, o Sul continuou respondendo por quase 80% da receita cambial gerada pelo produto no trimestre. Porém, considerado que a [...]
Santa Catarina, maior exportador de carnes de frango e suína do Brasil em faturamento, teve aumento de 170% nos casos de Coronavírus nos últimos 30 dias até terça-feira, com apenas dois polos produtores respondendo por cerca de um quinto das ocorrências da doença no estado, o que preocupa autoridades e a indústria quanto ao eventual [...]
As exportações de carne de frango do Grupo Zanchetta, produtor de proteína animal, sentiram abalos entre março e abril, quando o Coronavírus já havia se espalhado pelo mundo. Segundo o presidente da empresa, Carlos Zanchetta, em live promovida pela XP Investimentos, “houve um cenário bastante semelhante no mercado externo em relação ao mercado interno”. “O [...]
As exportações brasileiras de carne de frango in natura somaram 87.500 toneladas na primeira semana de março. Com cinco dias úteis, a média diária de embarque foi de 17.500 toneladas, 2,90% menor que a média registrada no mês de fevereiro, de 18.000 toneladas por dia. Em relação à média paga por tonelada houve uma ligeira [...]
Novos dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) apontam que, em janeiro passado, os embarques de carne de frango, considerados, agora, os quatro principais itens exportados (frango inteiro, cortes, industrializados e carne salgada), ficaram próximos das 317.100 toneladas, aumentando mais de 15% em relação a janeiro de 2019. Em comparação com o mês anterior (cerca [...]