1 06, 2021

Mortadela de frango com fibra de laranja pera apresenta menos gordura

2021-05-31T17:28:51-03:0001/06/2021|Seção: Ciência e Tecnologia|Tags: , |

Uso de fibras provenientes da laranja pera em mortadelas de frango possibilitou que o alimento obtivesse menor quantidade de gordura e redução de mais de 50% no teor calórico. Os resultados são positivos, pois foi possível manter as propriedades funcionais e sensoriais – como aroma, sabor e textura – da carne, além de trazer benefícios [...]

25 02, 2021

Mato Grosso renova seguro avícola pioneiro no País

2021-02-25T15:57:53-03:0025/02/2021|Seção: ABB News, Colunas|Tags: , |

Em outubro de 2019, o Mato Grosso assinava o primeiro programa de seguro sanitário para avicultura do mundo. O título foi contratado pela Associação Mato-Grossense de Avicultura (Amav-MT) e protege os produtores de eventuais focos de influenza aviária e doença de Newcastle. Agora a Amav-MT renovou a contratação, assinada em conjunto com a Associação Brasileira [...]

18 02, 2021

Custos de produção para a avicultura disparam em 5,13% em janeiro

2021-02-18T13:24:11-03:0018/02/2021|Seção: ABB News, Colunas|Tags: , |

A Embrapa Suínos e Aves divulgou o Índice de Custos de Produção de Frango (ICPFrango) referente a janeiro, e os dados mostraram aumento nos investimentos na atividade, após um mês de dezembro de leve recuo nos custos. Segundo o levantamento, em relação a dezembro, houve alta de 5,13% no ICPFrango, custos puxados, principalmente, pela alta [...]

3 12, 2020

Artigo – Avicultura: há 45 anos mostrando seu potencial

2020-12-03T12:09:17-03:0003/12/2020|Seção: ABB News, Colunas|Tags: , |

Por Ricardo Santin* Há décadas ouço que o Brasil tem o potencial para alimentar o mundo. É um título de responsabilidade gigantesca. Mas, ao analisar a história e os avanços de determinados setores do agro, vejo que podemos atingir esse objetivo. Prova disso é a internacionalização da avicultura brasileira, que neste ano completa 45 anos. [...]

11 11, 2020

Dicas para quem quer investir na avicultura

2020-11-23T13:46:05-03:0011/11/2020|Seção: Medicina Veterinária|Tags: , , , |

A agropecuária sempre teve uma parcela expressiva na arrecadação do PIB brasileiro. Neste período de crise vivenciado no Brasil devido à pandemia do Coronavírus, o setor consolidou-se como principal pilar da economia, maior fonte geradora de empregos e renda no País. Dentre os diversos segmentos da agroindústria, a avicultura se destaca como negócio promissor ao [...]

1 09, 2020

Ração cara desafia avicultura brasileira

2020-09-01T18:19:35-03:0001/09/2020|Seção: ABB News, Colunas|Tags: , , |

A disparada de preços dos grãos usados na ração animal encolheu a margem de lucro da avicultura brasileira. No curto prazo, a situação é mais delicada para as granjas dedicadas à produção de ovos, que passaram a trabalhar no vermelho.As agroindústrias de carne de frango ainda tentam se escorar no câmbio favorável às exportações para [...]

27 08, 2020

CNA apresenta impactos da reforma tributária para o setor de aves e suínos

2020-08-27T16:04:16-03:0027/08/2020|Seção: ABB News|Tags: , , , |

A CNA apresentou na Comissão Nacional de Aves e Suínos as propostas de reforma tributária que estão sendo debatidas no Congresso Nacional e pelo governo federal e os impactos que podem causar para o setor, como o aumento dos custos dos insumos e o fim da desoneração da cesta básica. A CNA é favorável a [...]

18 06, 2020

CNA debate lei de integração e acesso ao crédito para aves e suínos

2020-07-03T18:26:29-03:0018/06/2020|Seção: ABB News|Tags: , , |

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) realizou uma transmissão ao vivo pelas redes sociais com o tema “Aves e suínos: lei de integração e acesso ao crédito rural”. O encontro contou com a participação assessora técnica da CNA, Ana Lígia Lenat; do presidente da Comissão Nacional de Aves e Suínos da CNA, Iuri [...]

11 03, 2020

Comissão de Aves e Suínos da CNA define ações para 2020

2020-03-11T16:48:35-03:0011/03/2020|Seção: ABB News|Tags: , , , , |

A Comissão Nacional de Aves e Suínos da CNA reuniu produtores rurais, pesquisadores e representantes de federações estaduais de agricultura e pecuária, na terça (10), para discutir as ações para 2020. A implantação de fóruns estaduais de Cadecs foi um dos temas abordados no encontro. Cadec é uma comissão para acompanhamento, desenvolvimento e conciliação da [...]

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