Report Highlights: Chicken meat production is forecast to show moderate growth in 2024, based on a steady demand for this protein source. In 2023, the chicken sector continued to face production challenges due to tight supplies of hatching eggs and day-old chicks, as HPAI disproportionately impacted breeder and hatching farms. With domestic production below planned [...]
This quarterly report includes data on U.S. and global trade, production, consumption and stocks, as well as analysis of developments affecting world trade in livestock and poultry. Covers beef and veal, cattle, pork, swine, broiler meat and turkey meat Despite the challenges of the current wave of COVID-19 infections in China, the import forecasts of [...]
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) realizou na quarta, dia 16 de novembro, reunião da Comissão Nacional de Aves e Suínos. No encontro, os participantes trataram das expectativas para os mercados de frango de corte e suínos, o equilíbrio nas relações de integração vertical e as perspectivas de ações para 2023. A [...]
In 2022, milk production in the European Union 27 Member States (EU27) is forecast to increase by 0.2 percent to 150.45 million metric tons (MMT) compared to 2021. As EU liquid milk consumption is flat, most additional milk goes to processing. Cheese production is the main use and EU27 cheese production is forecast to increase [...]
O consumo per capita de carne no Brasil atingiu seu menor índice desde 1996. De acordo com dados do governo, que calcula a disponibilidade interna do produto subtraindo o volume exportado da produção nacional, cada brasileiro consome 26,4 quilos ao ano, queda de quase 14% em relação a 2019, quando ainda não havia crise sanitária. [...]
A diretora técnica da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Sula Alves, afirmou que a crise econômica decorrente da pandemia do Coronavírus não deve afetar de forma relevante as carnes de aves e suína, em função de serem produtos mais acessíveis. A executiva participou nesta terça-feira de um webinar promovido pela entidade em parceria com [...]
O consumo global per capita de pescado foi de 9 kg para 20,5 kg de 1961 para 2018. O número representa quase o dobro do que cresceu a população. O desempenho foi melhor que outras proteínas de origem animal, com média anual de crescimento próxima a 1,50% ao ano. Segundo relatório da Organização das Nações [...]
O isolamento da população está comprometendo o consumo de proteínas animais no mercado interno, que registrou queda de 12% a 16% nas duas últimas semanas. As indústrias frigoríficas já estão compondo as escalas de abate com uma semana de folga e os abates que estavam agendados para essa semana foram postergados. Segundo o analista da [...]
Em recente estudo, a Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) apontou, com base em dados de 2017, que naquele ano o Brasil se colocou como o sétimo maior consumidor per capita mundial de carne de frango. Israel, EUA, Malásia, Austrália, Argentina e Arábia Saudita (o mais tradicional e um dos maiores importadores da [...]