25 11, 2021

Dairy and Products Annual: European Union

2022-04-14T10:43:36-03:0025/11/2021|Seção: Suplemento Internacional|Tags: , , , , |

In 2022, milk production in the European Union 27 Member States (EU27) is forecast to increase by 0.2 percent to 150.45 million metric tons (MMT) compared to 2021. As EU liquid milk consumption is flat, most additional milk goes to processing. Cheese production is the main use and EU27 cheese production is forecast to increase [...]

30 06, 2021

Brasil registra menor consumo de carne em 25 anos

2021-06-30T14:13:54-03:0030/06/2021|Seção: Top News|Tags: , |

O consumo per capita de carne no Brasil atingiu seu menor índice desde 1996. De acordo com dados do governo, que calcula a disponibilidade interna do produto subtraindo o volume exportado da produção nacional, cada brasileiro consome 26,4 quilos ao ano, queda de quase 14% em relação a 2019, quando ainda não havia crise sanitária. [...]

30 09, 2020

ABPA: crise econômica não deve afetar de forma relevante as carnes de frango e suína

2020-09-30T16:35:59-03:0030/09/2020|Seção: ABB News, Colunas|Tags: , , |

A diretora técnica da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Sula Alves, afirmou que a crise econômica decorrente da pandemia do Coronavírus não deve afetar de forma relevante as carnes de aves e suína, em função de serem produtos mais acessíveis. A executiva participou nesta terça-feira de um webinar promovido pela entidade em parceria com [...]

2 07, 2020

Consumo global per capita de peixes e pescados dobra em cinco décadas

2020-07-02T16:18:01-03:0002/07/2020|Seção: ABB News, Colunas|Tags: , , |

O consumo global per capita de pescado foi de 9 kg para 20,5 kg de 1961 para 2018. O número representa quase o dobro do que cresceu a população. O desempenho foi melhor que outras proteínas de origem animal, com média anual de crescimento próxima a 1,50% ao ano. Segundo relatório da Organização das Nações [...]

8 04, 2020

Consumo de carnes no Brasil cai entre 12% e 16% nas duas últimas semanas e indústrias já começam a adiar abates

2020-04-08T20:40:59-03:0008/04/2020|Seção: ABB News, Colunas|Tags: , , |

O isolamento da população está comprometendo o consumo de proteínas animais no mercado interno, que registrou queda de 12% a 16% nas duas últimas semanas. As indústrias frigoríficas já estão compondo as escalas de abate com uma semana de folga e os abates que estavam agendados para essa semana foram postergados. Segundo o analista da [...]

7 03, 2019

Para OCDE, Brasil é o sétimo maior consumidor per capita de carne de frango do mundo

2019-03-07T17:53:19-03:0007/03/2019|Seção: ABB News, Colunas|Tags: , , |

Em recente estudo, a Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) apontou, com base em dados de 2017, que naquele ano o Brasil se colocou como o sétimo maior consumidor per capita mundial de carne de frango. Israel, EUA, Malásia, Austrália, Argentina e Arábia Saudita (o mais tradicional e um dos maiores importadores da [...]

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