Quem é: Profissional responsável por atuar no processo de produção, controle e análise dos produtos derivados da cana-de-açúcar. Onde Atua: Em usinas de produção de açúcar e álcool, laboratórios de análise, empresas de consultoria e órgãos regulatórios do setor. O que faz: é responsável por realizar análises laboratoriais, monitorar o processo de produção, controlar a [...]