Resíduos de frango que seriam descartados por granjas podem ser utilizados para gerar energia elétrica por meio da produção de biogás. Um equipamento desenvolvido na Universidade Estadual Paulista (Unesp), em São Paulo, separa os dejetos em partes líquidas e sólidas, melhorando o desempenho dos biodigestores. "A proposta é transformar a criação de animais em sistemas [...]
Misturar uma pequena quantidade de extrato de erva-mate à ração do gado de corte pode ser suficiente para produzir uma carne com mais benefícios à saúde, mais agradável ao paladar e com maior prazo de validade. Essa foi a conclusão a que chegaram pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) e da Universidade de Copenhague [...]
Pesquisadores da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), ligada à Universidade de São Paulo (USP), desenvolveram um sistema capaz de minimizar os custos com a ração bovina. O programa foi desenvolvido com apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp) e de uma parceria da Esalq com a [...]
Há 15 anos, Marli Alves, junto com a família, começou uma criação de cabras leiteiras no município de Itaguara, região metropolitana de Belo Horizonte. Até então a família se dedicava à criação de vacas. Mas eles decidiram comprar algumas cabras e foram se adaptando à nova atividade. O negócio cresceu, construíram uma agroindústria familiar de [...]
A Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) instalou, no Norte de Minas Gerais, cinco unidades de extração de mel em contêineres (foto) para impulsionar a apicultura na região As estruturas estão localizadas nos municípios de Pedras de Maria da Cruz, Bocaiuva, Guaraciama, Montes Claros e Francisco Sá e são [...]
A raça é fruto do cruzamento entre várias raças, destacando-se as brasileiras Campolina, Mangalarga Marchador, Crioulo e Mangalarga e e já conta com um órgão para gerí-la: a ABCPampa (Associação Brasileira dos Criadores do Cavalo Pampa). Segundo a ABCPampa, a nova raça se caracteriza por possuir bela pelagem malhada e apresenta outro diferencial: o cavalo [...]
Ampliando sua linha de produção, a Vetoquinol, que atua no ramo de saúde animal, desenvolveu e lançou no mercado um antiparasitário injetável (Bullmax premium) para controle de parasitas internos e externos que atacam o gado, como vermes, carrapato e a mosca-dos-chifres, provocando elevados prejuízos aos criadores, pois reduzem a produção de carne e de leite. [...]
A conclusão é da aluna de mestrado Letícia Cristina Costa e Silva, da Universidade Paulista, em São José do Rio Preto (SP). Por meio de estudo da composição físico-química e de análise sensorial da carne de ema, ela identificou o alimento como uma fonte alternativa satisfatória de proteína de origem animal. A análise da composição [...]
A tecnologia, já patenteada no Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), permite recuperar uma importante proteína do soro do leite (foto), capaz de reduzir desordens estomacais, secreção gástrica e inibir placas bacterianas e de cáries dentárias. Ela foi desenvolvida pelas professoras e pesquisadoras Rita de Cássia Superbi de Sousa e Jane Sélia dos Reis Coimbra [...]
O criador de gado de corte (Nelore) de Mato Grosso do Sul, Rubens Catenacci, proprietário da Fazenda 3R, no município de Figueirão naquele estado, vem desenvolvendo um sistema inédito no Brasil de produção de bezerros super precoces, que lhe permite comercializar com oito meses um animal com média de 300 quilos. Esse peso, em uma [...]