Santa Catarina comemora o melhor desempenho da história na exportação de carnes. Em 2019, o embarque de carne suína bateu recorde e o de frango teve seu segundo melhor resultado em 22 anos, impulsionando todo o setor de proteína animal.
O governo do estado encerrou o ano com um faturamento de US$ 3,12 bilhões com as exportações de carnes, um crescimento de 19,4% em relação a 2018.
Ao longo do ano, Santa Catarina embarcou 1,7 milhão de toneladas de carne de frango, suína, bovina, de perus, patos, marrecos e demais carnes e miudezas, um aumento de 11% em comparação a 2018.
Segundo técnicos da secretaria de Agricultura, os bons resultados são decorrentes do excelente desempenho das exportações de carne suína e de frango, que apresentaram os melhores índices de crescimento desde 1997, quando os dados começaram a ser analisados.
SECRETARIA DE AGRICULTURA, DA PESCA E DESENVOLVIMENTO RURAL DE SANTA CATARINA