Alimento é a necessidade básica da humanidade. Contém os nutrientes sem os quais nenhum ser vivo pode existir. Sem entrar em  detalhes técnico-científicos, da produção ao consumo, serão mencionadas somente as atividades que no decorrer de milênios de civilizações chegaram ao que hoje é chamado de agronegócio. Como seus ancestrais primatas da África, o homem, [...]