Planejar a comercialização do rebanho é tão importante quanto planejar as práticas zootécnicas. A ferramentas de gestão de risco oferecem oportunidades interessantes, por que não aproveitá-las? Se o ano que se encerra deixa uma lição, é a de que o futuro é incerto e ignora qualquer planejamento. Além da situação econômica do país, que dispensa [...]