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31 01, 2018

Monitoramento por satélite

2018-03-25T03:16:32-03:0031/01/2018|Seção: Números|

Dados divulgados recentemente pela Agência Espacial Americana (NASA), e que já haviam sido anunciados, de forma similar, pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), desmentem a teoria, por parte de alguns ambientalistas, de que a agricultura do Brasil é responsável pelo aumento dos desmatamentos em áreas de vegetação nativa. A NASA e o Serviço Geológico [...]

31 01, 2018

Berganês: nova raça de ovinos desenvolvida e criada por agricultores de Pernambuco

2018-03-25T03:16:50-03:0031/01/2018|Seção: Ciência e Tecnologia|

Um grupo de agricultores da região de Dormentes, no interior de Pernambuco, com dificuldades nas plantações de milho, feijão, mamona e algodão devido às secassucessivas que não permitiam produção satisfatória desses cultivos, perceberam a necessidade de ter um complemento de renda para o sustento da família e resolveram desenvolver e criar a raça Berganês. A [...]

31 01, 2018

Instituto de Zootecnia-SP: gordura da carne de cordeiro não faz mal à saúde e é fonte de nutrientes

2018-03-25T03:17:06-03:0031/01/2018|Seção: Ciência e Tecnologia|

A conclusão édepesquisa do Instituto de Zootecnia (IZ) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do estado de São Paulo sobre o perfil dos ácidos graxos que compõem a gordura da carne de cordeiros superprecoces de raças deslanadas (sem lã) brasileirasSanta Inês e Morada Nova. O estudo foi realizado no IZ com animais abatidos com idade [...]

31 01, 2018

ITAL desenvolve requeijão enriquecido com farinha da casca do maracujá

2018-03-25T03:17:19-03:0031/01/2018|Seção: Ciência e Tecnologia|

O pãozinho com requeijão, no café da manhã, poderá ser mais saudável, graças à tecnologia inédita desenvolvida pelo Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do estado de São Paulo, que produziu um requeijão com 50% menos gordura e baixo teor de lactose (açúcar presente no leite). O produto é [...]

31 01, 2018

EMBRAPA: Moringa e mandioca substituem milho e soja na alimentação de galinhas

2018-03-25T03:17:34-03:0031/01/2018|Seção: Ciência e Tecnologia|

O uso de milho e de farelo de soja na ração de galinhas, comum em outras partes do Brasil, é mais difícil na região do Pantanal no Mato Grosso do Sul. Na área pantaneira, fatores como logística de transporte, custos de importação, chuvas irregulares e ataque de predadores nas lavouras, como periquitos e outros pássaros, [...]

31 01, 2018

Bovinos: método simples de avaliação corporal ajuda a aumentar a taxa de prenhez em 17%

2018-03-25T03:20:08-03:0031/01/2018|Seção: Ciência e Tecnologia|

Pesquisas realizadas pelo núcleo Rondônia da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) demonstraram que animais com condição nutricional adequada avaliados com a tecnologia Vetscore chegam a obter uma taxa de prenhez 17% maior quando comparada com a taxa média nacional por inseminação artificial por tempo fixo (IATF) que está em 51%. A obtida em vacas [...]

30 01, 2018

Alta tecnologia na produção de pescado enriquecido com probióticos

2018-03-25T03:17:57-03:0030/01/2018|Seção: Tecnologia de Alimentos|

Resumo O interesse da indústria alimentícia pelo desenvolvimento de novos produtos com características especiais cresce impulsionado pela tomada de consciência dos consumidores em busca de produtos nutritivos, de alta aceitação sensorial e com alegação de propriedade funcional e de saúde, como os alimentos funcionais. Estes são alimentos ou ingredientes que, além das funções nutritivas básicas, [...]

30 01, 2018

Sustentabilidade é novo campo para a medicina veterinária

2018-01-30T13:54:35-02:0030/01/2018|Seção: Formação e Prática|

Animal Business Brasil entrevista o professor Márcio Ricardo Costa dos Santos – DMV, MSc, PhD, PósDoc e MBA – nos Estados Unidos, na Alemanha e Brasil, autor do livro "Desempenho Sustentável em Medicina Veterinária: como entender, medir e relatar”, editado pela L.F. Livros, e do capítulo Sustainable Performance and Environmental Health in Brazil, no livro [...]

30 01, 2018

Porque os lobos uivam

2018-01-30T12:52:35-02:0030/01/2018|Seção: Curiosidades animais|

A cena de um lobo solitário em cima de uma montanha com o pescoço esticado e o focinho na direção da lua cheia, uivando, é um clássico do cinema. Mas não há nenhuma explicação científica para isso, ou seja, de que ele esteja uivando para a lua. Esse animal pertence, como o cão doméstico, à [...]

30 01, 2018

O gato nos museus da Europa

2018-01-30T12:49:40-02:0030/01/2018|Seção: Curiosidades animais|

Se você gosta de gato, em sua próxima viagem à Europa não deixe de visitar a sala com esculturas de animais do Museu do Vaticano onde estão excelentes trabalhos feitos em mármore e bronze. No Museu de Madri há uma bela tela do pintor flamengo Paul de Vos que morreu em 1697: “Combate de gatos [...]

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