O Brasil como significativo produtor mundial de ovos atrás de países como China, Índia, União Europeia e Estados Unidos, tem nessa atividade importante concentração de produção familiar, com tendência a maior aceitabilidade do produto por parte do consumidor pela identificação local associada a memória afetiva das criações domésticas, qualidade sensorial, nutricional e sanitariamente, dada pelo [...]
Por Luiz Octavio Pires Leal – Membro Emérito da Academia Brasileira de Medicina Veterinária, Membro da Diretoria Técnica da SNA, CRMV-RJ 608 A confusão entre esses termos é comum. Meu objetivo é tentar esclarecer esse assunto. Para isso recorro ao “Dicionário de Comunicação” de Carlos Alberto Rabaça e Gustavo Barbosa, da Editora Codecri, com a [...]
Juliana Virginio é Médica Veterinária, Especialista em Avicultura e Mestre em Desenvolvimento Territorial e Políticas Públicas - UFRRJ ABB _ É fato notório que o Brasil é um sucesso, tanto na produção industrial de ovos como na de frangos de corte. Quais as Tecnologias Avançadas que justificam esse sucesso? JV _ O sucesso da avicultura [...]
Por Luiz Octavio Pires Leal, da Academia Brasileira de Medicina Veterinária A oftalmologia veterinária de qualidade exige alto investimento, tanto na compra de equipamento atualizado, como para treinamento do colega, muitas vezes no exterior, com destaque para os Estados Unidos. De alguns anos para cá, essa especialidade progrediu muito, alcançando o nível da oftalmologia humana mais [...]
Por Luiz Octavio Pires Leal, da Academia Brasileira de Medicina Veterinária. Tudo começou lá pela década de 1950, em Itanhandu, uma pequena cidade no sul de Minas Gerais. Lá, o médico cirurgião Rubens Nilo, fundou a granja Sétimo Céu, em sociedade com o Ciro Scarpa. Era pequena, mas eficiente na produção de ovos. Sempre perseguindo [...]
Nova ferramenta enfatiza gestão, uso, seleção e melhoramento genético de matrizes dessa espécie de peixe, de forma simples e prática. Desenvolvida pela Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (DF), está disponível para os aquicultores brasileiros o ArapaimaPLUS, plataforma que oferece soluções genômicas para tilápia, camarão cinza, truta e tambaqui, e passa a abranger também o pirarucu [...]
Por André Casagrande Prática integrativa traz benefícios à indústria com suínos mais produtivos, rentáveis e sustentáveis Os processos de melhoramento genético de suínos têm passado por várias fases de transformações tecnológicas, cada uma impulsionando a precisão e a eficiência no processo de seleção e o aprimoramento das características desejáveis dos animais. A técnica evoluiu da [...]
Por Luiz Octavio Pires Leal – da Academia Brasileira de Medicina Veterinária Carne artificial é aquela produzida pela indústria de alimentos. E ela pode ser de mais do que um tipo: as de origem vegetal, produzidas a partir de leguminosas (feijão, lentilha, grão-de bico), sementes e nozes. Algumas delas não contêm os aminoácidos fundamentais para [...]
Metodologia desenvolvida por núcleo da Unesp se mostrou menos invasiva e alcançou taxa de sucesso superior a procedimentos usados atualmente O ciclo vicioso que tende a levar à extinção de uma espécie, e da biodiversidade, de uma forma geral, é bem conhecido pelos cientistas e, quase sempre, envolve a ação antrópica. O primeiro grande problema [...]
Sistema vai permitir coleta de dados individualizada e avaliação da eficiência alimentar dos animais