O queijo prato pode ser mais um aliado na prevenção de doenças e lesões oculares, como a catarata, que chega a causar cegueira em pessoas com mais de 65 anos. Para isso, é preciso utilizar na fabricação daquele produto, o corante de luteína em substituição ao urucum. Essa foi a conclusão a chegou a pesquisadora [...]
Os recursos da OIE (sigla em inglês) da Organização Mundial de Saúde Animal serão utilizados em um projeto que visa transformar o laboratório do IB em unidade de referência da OIE na América do Sul para a virose que provoca a doença conhecida como “língua azul”. Infecciosa, essa doença geralmente é fatal para os animais, [...]
Desenvolvida pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), a plataforma pode ser transportada em veículos de pequeno porte e montada em instalações de criação de gado. Possui duas abas reguláveis, que se ajustam a bretes (compartimentos para retenção de animais) de diferentes larguras, impedindo que os animais se machuquem, enfiando as patas no espaço entre [...]
O mel cai do céu, principalmente durante o nascimento das estrelas e quando o arco íris descansa sobre a terra (Aristóteles, século IV a.C.). O mel de abelhas foi o primeiro produto doce utilizado pelo homem na alimentação por seu valor nutritivo e propriedades medicinais, sendo considerado sagrado por muitas das civilizações primitivas. Vem dos [...]
Projeto desenvolvido pela Embrapa Gado de Leite em parceria com a Emater vai contribuir para a caracterização do queijo artesanal produzido no município mineiro de Carvalhos, na Serra da Mantiqueira. “A ideia é estudar as características do solo e da água da região (aspectos físicos, químicos e microbiológicos), além da alimentação das vacas e as [...]
Uma decisão tomada depois de visita técnica da União Europeia, tem reduzido o volume de exportação de aves em alguns Estados brasileiros. Desde o fim de janeiro, todos os caminhões que transportam aves destinadas à exportação para países do bloco europeu, precisam ser inspecionados por um auditor fiscal federal agropecuário (Affa) quando chegam ao abatedouro. [...]
Incentivar a produção de embriões de bovinos da raça Senepol e a coleta de sêmen de touros de produtores associados à entidade. Essas são as propostas da parceria realizada entre a Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos Senepol (ABCB Senepol) e a Central Uberaba. Segundo o presidente da ABCB Senepol, Pedro Crosara Gustin, o objetivo [...]
Criado com o objetivo de coordenar a cadeia produtiva do leite, aumentando a produtividade e a qualidade da produção para 2 bilhões de litros por ano nos próximos dez anos, o Plano MAIS LEITE, MAIS RENDA, foi lançado no início de março, na cidade de Lins, no interior paulista. O objetivo é atender um rebanho [...]
Com crescimento anual muito superior às outras proteínas de origem animal, a piscicultura brasileira cresceu 8% em 2017, atingindo 691,7 mil toneladas ante 640,5 mil toneladas no ano anterior. De acordo com o presidente da Associação Brasileira da Piscicultura (PEIXE BR), Francisco Medeiros, a tilápia é a mais importante espécie de peixes cultivados do País.”A [...]
Avançar em representatividade e contribuir para que o Nelore tenha a relevância que merece na pecuária nacional e chegando à mesa dos brasileiros. Foi com esse discurso que o pecuarista e médico cardiologista, Nabih Amin El Aouar, assumiu a presidência da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), gestão 2018/2020, juntamente com sua nova [...]