19 11, 2018

Resumo da anatomia aviária

2020-04-13T14:21:40-03:0019/11/2018|Seção: Animais Vistos por Dentro|

Imagem: Museu de Anatomia Veterinária Prof. Dr. Plínio Pinto e Silva (MAV). Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ–USP). Autor: Wagner Souza e Silva. Via: Wikimedia Commons Detalhes da imagem: Cérebro Cerebelo Ponte do bulbo Laringe superior Medula espinhal Esôfago Traqueia Papo Quilhado esterno ou carena Pulmão Coração Fígado [...]

1 10, 2018

Breve resumo sobre a anatomia do suíno

2020-04-13T14:21:50-03:0001/10/2018|Seção: Animais Vistos por Dentro|

O suíno é um animal monogástrico que apresenta seu trato digestivo relativamente pequeno e com reduzida capacidade de armazenamento. Possui alta eficiência no processo de digestão de alimentos e na posterior utilização dos produtos finais da digestão, necessitando regularmente de dietas bem concentradas e balanceadas [...]

17 09, 2018

Situação atual do ensino de medicina veterinária no Brasil

2018-10-11T14:18:40-03:0017/09/2018|Seção: Formação e Prática|

Origem A Medicina Veterinária no Brasil, teve origem formal com a fundação das primeiras Escolas de Veterinária: duas no Rio de Janeiro (1910) e uma em Olinda (1912). As três formaram os 14 primeiros Veterinários brasileiros em 1917 (Quadro I). Desde o início, como um todo, esteve orientada para os aspectos de Saúde Pública e [...]

3 09, 2018

9 de Setembro: Dia do Médico Veterinário

2018-10-11T14:21:12-03:0003/09/2018|Seção: Formação e Prática|

No mundo O exercício da “ars veterinária” confunde-se com os primórdios da civilização humana e sua antiguidade pode ser referenciada a partir do próprio processo de domesticação dos animais. O “Papiro de Kahoun”, encontrado no Egito em 1890, descreve fatos relacionados a arte de curar animais ocorridos há 4000 anos a.C., indicando procedimentos de diagnóstico, [...]

28 08, 2018

KEFIR: O iogurte do século XXI

2018-09-20T15:19:23-03:0028/08/2018|Seção: Tecnologia de Alimentos|

Uma oportunidade de negócio para um produto com ação terapêutica comprovada Kefir é um leite fermentado produzido pela ação de bactérias e leveduras que existem em associação simbiótica e compõem os grãos de kefir. A produção artesanal da bebida kefir fundamenta-se na tradição dos povos do Cáucaso, difundida para outras partes do mundo, a partir [...]

24 08, 2018

O papel do médico veterinário na saúde pública

2018-10-11T14:17:24-03:0024/08/2018|Seção: Formação e Prática|

No artigo denominado “Evolução histórica da medicina veterinária preventiva e saúde pública” os autores  Márcia Regina Pfuetzenreiter, Arden Zylbersztajn e Fernando Dias de Ávila-Pires, citam que o termo saúde pública veterinária foi utilizado oficialmente pela primeira vez em 1946, durante um encontro que incumbia a Organização Mundial de Saúde de fornecer uma estrutura conceitual e programática [...]

20 07, 2018

A mentira do hormônio no frango

2018-07-20T17:53:37-03:0020/07/2018|Seção: Tecnologia de Alimentos|

Por que não usamos hormônios em frangos de corte? Eu trabalho com nutrição animal e estou em contato com fazendeiros, avicultores e fabricantes de ração animal e, em minha vida privada, convivo com médicos, advogados, enfim consumidores influentes. Quando encontro amigos no Clube, na hora do almoço ou do jantar, vem sempre à tona o [...]

19 07, 2018

O Hospital Veterinário da Universidade do Porto

2018-07-19T11:17:49-03:0019/07/2018|Seção: Formação e Prática|

O Hospital Veterinário da Universidade do Porto é parte de um complexo que inclui outras instituições de ensino superior, cursos de pós-graduação e cursos  de nível médio. Ele é o resultado do desenvolvimento natural da antiga Clínica Veterinária que foi fundada em 1998. Integração O UPVet – como o Hospital é conhecido - não é um [...]

11 07, 2018

O Laboratório de Defesa Biológica e Química de Portugal é exemplo para a veterinária militar do Brasil

2020-07-22T09:57:20-03:0011/07/2018|Seção: Veterinária Militar|

O Laboratório de Defesa Biológica e Química de Portugal, localizado em dependências do Exército em Lisboa e dirigido por veterinários militares, é referência mundial. O Exército Brasileiro ainda não dispõe de um laboratório semelhante embora não apenas em tempos de guerra como nos de paz isso seja uma necessidade imperiosa. Não apenas nos conflitos armados [...]

10 07, 2018

Papel do Veterinário na produção de alimentos

2018-07-10T13:54:02-03:0010/07/2018|Seção: Medicina Veterinária|

É fácil prever que num futuro próximo a sociedade exigirá o concurso dos veterinários no setor da segurança alimentar. Isso decorre da explosão populacional. No momento estamos com 7 bilhões mais ou menos e dentro de 40 anos seremos 9 bilhões. Esses 2 bilhões a mais precisam comer. Assim, o alimento passará a ser a [...]

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