Inseto: proteína das próximas décadas

A demanda cada vez maior por alimentos, devido ao aumento da população mundial, exerce uma pressão sobre os sistemas de produção de alimentos principalmente sobre as fontes proteicas, sejam de origem animal ou vegetal. Soma-se [...]

Uso de insetos na alimentação de frangos?

A formulação de dietas para frangos, ao redor do mundo, normalmente conceitua pequenas variações em termos de ingredientes base, uma vez que considera as principais disponibilidades dos alimentos nos mercados locais e os melhores resultados [...]

Métodos de reprodução

O método de reprodução tradicional é o de monta natural, tomando-se o cuidado de separar as vacas e o touro com o objetivo de acrescentar qualidade aos bezerros a serem produzidos. Para corrigir os defeitos [...]

Stay: permanência da vaca no rebanho

A permanência da vaca no rebanho, stayability ou stay, tem sido bastante explorada nos programas de melhoramento genético, mesmo sabendo-se que a herdabilidade dessa característica é baixa, sendo que tanto a influência ambiental como o [...]