Considerados os preços médios mensais levantados pelo Procon-SP no varejo da cidade de São Paulo, observa-se que em 2018 vem sendo registrado o maior nível de competitividade da carne de frango em relação à carne bovina de segunda dos últimos quatro anos. Em 2015, ao custo de um quilograma de carne bovina de segunda, o [...]
A China registrou nesta segunda-feira um novo caso de febre suína africana em Xuancheng, na província de Anhui, o segundo na cidade, o que aumenta o risco dos agricultores à medida que a doença se espalha rapidamente. O novo surto, o sétimo na China desde o início de agosto e o terceiro na província oriental [...]
Falta um ano para o Salão Internacional de Avicultura e Suinocultura (SIAVS), maior evento dos setores no Brasil, programado para 27 a 29 de agosto de 2019, no Anhembi Parque, em São Paulo (SP). Iniciativa da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o SIAVS já conta com mais de 90% de sua área comercial do [...]
Nas “Projeções do Agronegócio” para os próximos dez anos, o Ministério da Agricultura estima que entre 2018 e 2028 a produção brasileira de carne de frango cresça 29% e as exportações do produto perto de 34%, o que deve gerar disponibilidade interna 27% maior que a prevista para o corrente exercício. No caso específico da [...]
Mesmo registrando declínio em comparação às duas semanas anteriores, as exportações de carnes da quarta semana de agosto (19 a 25, cinco dias úteis) apresentaram bom desempenho. Tanto que a receita cambial do mês (18 dias úteis, de um total de 23 dias úteis), de pouco mais de US$ 64 milhões pela média diária, está [...]
Ainda que a inflação de agosto corrente venha a ser inferior ao índice apontado na tabela abaixo, o frango vivo, que há mais de 60 dias não tem o seu preço corrigido, fechará o oitavo mês do ano com evolução de preços negativa em relação ao mês anterior - desempenho só observado com o farelo [...]
A indústria brasileira de carne suína espera para breve a reabertura do mercado russo, responsável por 40% das exportações do Brasil no ano passado. A abertura poderá vir, mas o mercado da Rússia será bem diferente do que já foi. O fechamento das portas para a carne brasileira, no final do ano passado, ocorreu após [...]
Fernando Galletti de Queiroz, CEO da Minerva SA, a maior exportadora de carne da América Latina, explica que enquanto na Europa e na América do Norte o consumo se estabilizou, houve um crescimento de 57% no consumo na Ásia. O crescimento do PIB na China, em sua avaliação, está fazendo surgir uma nova classe média [...]
A avicultura brasileira continua sofrendo com embargos e restrições de países da União Europeia pelo risco de contaminação de salmonela. Desta vez, o controle de fronteira do Reino Unido, da Holanda e da Alemanha rejeitaram 10 remessas de frango congelado importado do Brasil. Segundo informações postadas no site GlobalMeatNews.com, especializado no mercado mundial de proteína, quatro das recusas [...]