Base para o preparo de diversas iguarias, o camarão é considerado um dos alimentos mais saborosos das culinárias brasileira e internacional. Buscando novas formas de disponibilizar esse crustáceo, pesquisadores da Universidade Federal do Ceará (UFC) desenvolveram um processo para a produção de camarão desidratado em pó. O objetivo do estudo é que o novo produto - [...]
Esse é o principal resultado das provas de eficiência alimentar em ovinos realizadas pelo IZ (Instituto de Zootecnia de São Paulo) entre 2015 e 2021. De acordo com o pesquisador do IZ, Ricardo Lopes Dias da Costa, ao longo dos últimos sete anos, o órgão avaliou cerca de 200 animais de diferentes grupos genéticos e [...]
Sistemas de integração lavoura-pecuária (ILP) e de integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) podem acelerar a precocidade sexual de novilhas da raça Nelore. A conclusão é de uma pesquisa realizada em Sinop, no estado do Mato Grosso, pelo núcleo Agrossilvipastoril da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e traz contribuições importantes para criadores que trabalham com sistema de [...]
A zona rural de Palmas, no estado do Tocantins, passou a contar com o primeiro frigorífico de processamento de peixes. De propriedade do Frigorífico Safra Pescado, o estabelecimento tem capacidade para abater até oito toneladas de peixes por dia e objetiva fornecer produtos inspecionados, seguros e de qualidade para a população tocantinense. “A inauguração deste [...]
A empresa norte americana Genex, uma das líderes no mercado de inseminação artificial de bovinos inaugurou no Brasil um centro de biotecnologia e difusão de genética próprio. O empreendimento faz parte da estratégia da empresa de expandir suas operações no país, onde pretende crescer 20% ao ano para dobrar de tamanho até 2025. A unidade [...]
Um coletor que protege a produção de ovos de animais predadores – como cobras, cães, o pássaro canção e o lagarto teiú – está melhorando os resultados da avicultura familiar no Nordeste brasileiro. Desenvolvido pelo núcleo Meio-Norte da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o coletor, que já é conhecido como “piano de galinheiro, devido [...]
Empresa que opera no setor de saúde animal, a Zoetis desenvolveu e lançou no mercado um aparelho portátil (denominado Stablelab) para teste de diagnóstico em equinos. Sem similares no mercado brasileiro e com precisão superior a 95%, o teste detecta e quantifica a proteína amiloide A sérica (SAA), que é produzida no fígado e na [...]
Pesquisadores dos departamentos de Zootecnia e de Informática da Universidade Federal de Viçosa, em Minas Gerais (UFV), desenvolveram dois programas de computador (softwares) gratuitos e disponíveis on-line, capazes de calcular a quantidade exata de cada nutriente para bovinos. O software CQBAL 3.0 é a versão on-line da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos para Animais Ruminantes (entre [...]
O estudo, que resultou na invenção da vacina (já patenteada no Instituto Nacional de Propriedade Industrial), foi realizado por um grupo de pesquisadores dos Departamentos de Tecnologia e Medicina Veterinária Preventiva e Patologia Veterinária da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista (UNESP), em São Paulo. Para chegar ao medicamento os pesquisadores [...]
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), vinculada à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, iniciou, em 2021, mais uma distribuição de mudas de palma forrageira. Foram distribuídas três: variedades Orelha de Elefante Mexicana, Miúda e Sertânia. A ação é destinada a produtores rurais do Semiárido mineiro, região que envolve municípios do Norte de [...]