A qualidade da carne de tilápia e da ração oferecida a peixes cultivados no Brasil poderá ser aferida com mais exatidão a partir de materiais de referência para laboratórios produzidos no núcleo Pecuária Sudeste da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), em São Carlos (SP). Segundo a empresa, esses materiais devem auxiliar os laboratórios [...]
A JBS Transportadora criou e lançou um aplicativo (programa de computador) para contratação digital de transporte de bovinos de corte. Batizado de Uboi (foto), ele foi projetado para uso em transações entre criadores que tenham negociado animais para engorda e abate ou recria de bezerros. Segundo a empresa, o aplicativo permite agendar o frete [...]
A substituição da gordura animal por vegetal na fabricação de mortadelas torna este embutido mais saudável para os consumidores. Na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da Universidade de São Paulo (USP), em Pirassununga, pesquisadores obtiveram êxito no desenvolvimento de uma mortadela que contém óleo de soja em substituição à gordura suína. “Além [...]
Por decisão do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), em 18 de junho de 2020, o Instituto Biológico de São Paulo (IB) passa a oferecer mais um tipo de diagnóstico ao criador de cavalos: o exame de anemia infecciosa equina (AIE). Pela decisão do MAPA o Laboratório de Bacteriologia Geral do IB está habilitado [...]
A Asbia (Associação Brasileira de Inseminação Artificial) divulgou o novo INDEX Asbia 1º Semestre 2020, com os dados mais atualizados sobre o setor de inseminação artificial (IA) em bovinos, nos níveis nacional, estadual e municipal. O novo relatório revela que um total de 3.895 municípios brasileiros utilizaram a IA durante os primeiros seis meses do [...]
Apesar de ter alcançado, em agosto de 2020, a maior cotação nominal de todos os tempos, o frango vivo comercializado no interior paulista vai encerrando os oito primeiros meses de 2020 com o mesmo desempenho observado em sua curva sazonal. A curva sazonal, neste caso, corresponde ao comportamento do frango vivo nos últimos 25 anos, [...]
A Universidade Federal de Viçosa, localizada na cidade do mesmo nome na zona da mata de Minas Gerais, desenvolveu uma tecnologia para produção de medicamentos para cavalos, a qual já foi patenteada no Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), órgão ligado à Secretaria Especial de Produtividade, Emprego e Competitividade do Ministério da Economia. A tecnologia [...]
As exportações brasileiras de carne bovina (in natura e processada) em agosto de 2020 foram recorde, tendo sido embarcadas 191.141 toneladas, representando aumento de 19% em comparação com igual mês de 2019 (160.938 toneladas). A receita com as vendas alcançou US$ 753,2 milhões, registrando um crescimento de 14% em relação a agosto do ano passado [...]
A Associação Brasileira da Piscicultura (PEIXE BR) foi criada com a finalidade de valorizar, fomentar e defender a cadeia de produção de peixes cultivados no Brasil, a qual, em 2019, atingiu 758.006 toneladas, com receita de cerca de R$ 7 bilhões. A piscicultura gera cerca de 1 milhão de empregos diretos e indiretos. O Brasil [...]
Segundo dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Ministério da Economia, as importações brasileiras de derivados lácteos tiveram aumento expressivo no mês de agosto de 2020, atingindo o maior patamar desde novembro de 2018. No total, foram cerca de 139,8 milhões de litros (em equivalente leite) importados naquele mês, com crescimento de 47% [...]