Este cavalo de porte pequeno, próprio para a introdução das crianças no mundo do hipismo, tem origem muito antiga, provavelmente numa região em que havia pouca comida. Embora tenha no máximo 1,5m de altura (medido na cernelha, no dorso, logo abaixo do pescoço) o pônei tem as mesmas aptidões do cavalo de altura normal e [...]
O consumo de carne de cavalo é pouco conhecido no Brasil, apesar deste já ter desempenhado importante papel no comércio internacional durante muitos anos. O desconhecimento do mercado ocorre em quase todo o mundo e a longa data. Em 1983 o International Trade Centre UNCTAD/GATT, sediado em Genebra, lançou uma publicação sobre o tema com [...]
A criação de cavalos costuma ser vista pelo charme e glamour que cerca este nobre animal. Mas os negócios com cavalos vão muito além dessa parte mais visível do universo hípico. Fazendo um paralelo com automóveis, é como se as pessoas só enxergassem Ferraris, Mercedes e demais carros de luxo e as provas de Fórmula [...]
Cavalos são animais fantásticos com características e usos fenomenais, que usam uma elaborada linguagem corporal para comunicar uns com os outros, a qual os humanos podem aprender a compreender para melhorar a comunicação com esses animais. Com múltiplas funções, podem ser utilizados para esporte, lazer e trabalho. Os cavalos tiveram, e ainda têm, papel importante no [...]