Ciência e Saúde2020-03-11T15:38:03-03:00
1405, 2018

Implicações econômicas e sanitárias da infecção por nematódeos anisakídeos em peixes de valor comercial

Por |14/05/2018|

Introdução O consumo de peixes acompanha a história da humanidade por milhares de anos, constituindo-se em uma das principais fontes de obtenção de proteína da alimentação humana. Riqueza na composição de nutrientes, alta digestibilidade e presença de ácidos graxos poli-insaturados são algumas das características que tornam este alimento uma opção saudável do ponto de vista [...]

3008, 2017

Problemas de abscessos e reações vacinais exigem providencias

Por |30/08/2017|

A  retirada da vacinação trará qualidade ao consumidor e menores custos aos  criadores e frigoríficos. O Conselho Nacional da Pecuária de Corte (CNPC) ao lado de diversas entidades de criadores tem debatido muito este persistente problema, que agora ultrapassou nossas fronteiras. Não é justo que criadores que investiram em genética, nutrição, sanidade animal e a [...]

3107, 2016

A segurança zoossanitária é fundamental para o Brasil manter e aumentar sua posição de grande produtor e exportador de produtos de origem animal

Por |31/07/2016|

Entrevista exclusiva para a Animal Business-Brasil com o Professor Josélio Andrade Moura, MSc, PhD, Membro titular da Academia Brasileira de Medicina Veterinária, presidente da Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária. Animal Business Brasil: O Brasil tem todos os estados e Distrito Federal livres de Febre Aftosa, mas apenas Santa Catarina atingiu o estágio avançado de “Livre [...]

2906, 2015

Febre Amarela

Por |29/06/2015|

A febre amarela (FA) é uma zoonose. Palavra que se destaca no conceito de uma única saúde: humana, animal e ambiental, evidenciando o papel dos veterinários neste importante aspecto da saúde pública. As zoonoses são quase uma centena pelo mundo todo. Algumas são transmitidas diretamente entre o homem e animais domésticos ou silvestres, como a [...]

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