Uma pesquisa de pós-doutorado feita pela pesquisadora Fernanda Bovo Campagnollo na Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade estadual de Campinas (UNICAMP), em Campinas (SP), sob orientação do professor Anderson de Souza Sant'Ana, resultou em uma solução que pode auxiliar os produtores de queijos artesanais a garantir a segurança dos produtos e atender a uma regulamentação federal sobre [...]
Essa informação foi levantada na maior pesquisa já realizada no país envolvendo a pecuária bovina, a qual reuniu 1.630 entrevistados de 542 municípios diferentes de todos os estados do Brasil. O trabalho foi realizado por meio de parceria entre a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Universidade Federal do Pampa, localizada no Rio Grande do Sul; [...]
Trata-se do medicamento Pareun que, segundo a empresa, possui, como princípio ativo, a única amicacina (antimicrobiano completo para equinos) para uso veterinário no Brasil. O produto tem rápida absorção via intramuscular e baixa resistência bacteriana, atendendo às necessidades de cavalos jovens e adultos. “Pareun é uma solução inovadora, indicada para o tratamento de doenças infecciosas [...]
As exportações brasileiras de carne de frango renderam US$ 6.5 bilhões em 2018, queda de 9,2% em relação aos US$ 7.2 bilhões reportados no ano anterior, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) compilados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O Brasil lidera as exportações mundiais de carne de frango. Em volume, os [...]
As exportações brasileiras de carne de frango alcançaram 4.1 milhões de toneladas em 2018, queda de 5,1% na comparação com 2017, informou nesta quinta-feira a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O volume confirma previsão feita pela própria entidade ainda em dezembro, quando citou restrições em importadores e a greve dos caminhoneiros como razões para [...]
Uma vez que, nos dois últimos anos, as exportações brasileiras de carne de frango para a Arábia Saudita, principal e mais tradicional importador do produto, recuaram de forma significativa (pelos dados da Secretaria de Comércio Exterior, queda de 21% em 2017; em 2018, onze primeiros meses, 20% a menos), a impressão que fica é a [...]
A Profissão Veterinária brasileira necessita de Veterinários qualificados em muitas áreas e não apenas daqueles que passaram por cursos de formação e cuidam da saúde de animais. Nos últimos anos a Academia em convênio com a Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), presidida pelo Acadêmico Honorário Dr. Antonio Mello Alvarenga Neto tem participado de uma série [...]
Novas estimativas recém-concluídas pelo Ministério da Agricultura confirmaram a tendência de recuperação do Valor Bruto da Produção (VBP) da pecuária brasileira em 2019. Segundo os novos números da Pasta, as cinco principais cadeias do segmento alcançarão um VBP conjunto de R$ 200.9 bilhões - 8% mais que o montante previsto para este ano, de R$ [...]
Em maio deste ano, durante a reunião anual da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), em Paris, a entidade anunciou o Brasil como país livre da febre aftosa com vacinação. A certificação oficial pela OIE, de que todo o território nacional é livre da doença com vacinação, contribuiu para ampliar e abrir novos mercados internacionais [...]
A produção animal abrange diversas espécies e setores, neste contexto precisamos ampliar a discussão sobre os desafios que se colocam para os próximos anos. Estes desafios estão diretamente relacionados com as diretrizes globais, a quais são intimamente ligados a questão ambiental. A conhecida conferência do clima formalizado na Conferência das Partes, COP, é o órgão [...]