O Instituto de Zootecnia (IZ-APTA), órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, tem pesquisas avançadas e de precisão direcionadas à eficiência alimentar dos suínos, para diminuir o custo de produção de forma direta e indireta de forma viável a pequenos, médios e grandes produtores. Com o objetivo de proporcionar, através [...]
A coturnicultura (criação de codornas) é uma opção interessante e de baixo custo, principalmente no âmbito da agricultura familiar. A carne e os ovos de codorna (em conserva ou não) caíram no gosto dos frequentadores de restaurantes e o setor alimentício impulsionou este mercado de forma considerável nos últimos anos. Atualmente, tem-se discutido com bastante [...]
Pesquisadora realizou levantamento da produção agroindustrial da ovinocultura leiteira, destacando os derivados lácteos A produção de derivados de leite de ovelha no Brasil ainda é muito pequena se comparada com a pecuária leiteira nacional ou mesmo com países europeus. Mas trata-se de um mercado em expansão e que já possui muitos consumidores no país. Entretanto, [...]
Um dos grandes desafios da Avicultura do Estado do Rio de Janeiro é encontrar fontes de alternativas de energia e garantir a destinação ecologicamente correta dos resíduos da produção A avicultura produz uma grande quantidade de resíduos que, descartados inadequadamente, podem tornar-se uma fonte de poluição ambiental. Contudo, quando bem manejados, apresentam um grande potencial, [...]
Conta a lenda, que a primeira inseminação artificial (IA) foi realizada pelos Árabes, em 1332. Duas tribos em guerra uma das quais possuía uma tropa de cavalos com qualidade superior, o que lhe dava grande vantagem nas batalhas. A tribo que estava perdendo enviou um guerreiro ao acampamento inimigo, coletou sêmen do melhor garanhão e [...]
Por Alfredo Navarro de Andrade* A biotecnologia é a ferramenta que mais benefícios trará à nutrição animal e sua interação com a produção. Para se discutir a Nutrição nos tempos atuais faz-se necessário uma pequena retrospectiva da evolução da alimentação (nutrição animal). Esta viagem ao passado nos dará os fundamentos necessários para se entender o que [...]
As técnicas e ferramentas Lean auxiliam no processo de minimização ou eliminação de desperdícios, trazendo resultados para a produção animal como: economia de custos, melhoria da qualidade, redução de prazos e aumento da produtividade, tornando a produção ágil e mais competitiva. O uso intensivo de tecnologia e inovação proporciona retornos visíveis na competitividade e no [...]
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, e o Ministério do Desenvolvimento Regional, se uniram para discutir medidas de fortalecimento do cultivo de camarões no país. Representantes do setor se reuniram com a ministra Tereza Cristina (Mapa) e o ministro Rogério Marinho (MDR), e apresentaram pedido de autorização para importação de matrizes de camarões livres [...]
O Centro Nacional de Pesquisas em Gado de Leite (CNPGL) da Embrapa, Empresa Brasileira de Pesquisas Agropecuárias, entidade que todo brasileiro tem obrigação de se orgulhar, mais uma vez, inovou. Liderados pelo chefe geral do centro de pesquisas localizado na cidade de Juiz de Fora, no Estado de Minas Gerais, pesquisadores e colaboradores, com apoio [...]
Muito se diz sobre a pecuária e como mitigar os efeitos da atividade agropecuária sobre o meio ambiente e sua biota, assim como o manejo dos rebanhos, das pastagens, as boas práticas aos animais e até sobre a questão de controle sanitário dos rebanhos. Todos esses pontos são de relevância, mas, exclusivamente, de dentro da [...]