As primeiras estimativas para 2021 divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) relativas ao Brasil estão restritas às carnes bovina e suína. Com relação à carne bovina, o USDA estima que, após ligeiro recuo em 2020, a produção deve aumentar no ano que vem, superando as 10.5 milhões de toneladas. As exportações, porém, [...]