A permanência da vaca no rebanho, stayability ou stay, tem sido bastante explorada nos programas de melhoramento genético, mesmo sabendo-se que a herdabilidade dessa característica é baixa, sendo que tanto a influência ambiental como o manejo são altos. Essa característica tem sido muito comentada porque tem impacto importante nos custos. O custo de produção da [...]
Uma técnica desenvolvida no núcleo de Pirassununga da Universidade de São Paulo (USP) mostra que é possível diminuir o intervalo entre gerações de búfalos de cinco anos para apenas um e elevar a qualidade genética do rebanho, com impacto positivo na produtividade de leite e de carne. A experiência já tinha sido feita com as [...]
A linha do dorso da vaca é um divisor, e os pelos são voltados tanto para o lado esquerdo como para o lado direito. Os hormônios relacionados com a gestação modificam a aparência desses pelos, deixando-os mais brilhantes e totalmente alinhados, voltados para a traseira do animal, de forma que se enxerga uma linha brilhante [...]
Baseada em estudos do seu setor de pesquisas, A Katayama Alimentos resolveu ampliar sua linha de produtos com o lançamento de ovos orgânicos caipiras. Segundo a empresa, o grande diferencial desse tipo dos ovos está na alimentação das aves. No sistema de produção da Katayma, as aves vivem em ambiente com livre acesso às áreas [...]
Aproveitavam a lua-de-mel, viajando pela França! Usaram o RER, trem regional, prático e de tarifa acessível, para sair de Paris. Foram visitar Saint-Germain-en-Laye, onde está o primeiro Château Real construído por Louis VI - Le Gros (o Gordo), em 1124. Atualmente acolhe o Museu de Arqueologia Nacional, com riquíssimo acervo. Resolveram passar a noite na [...]
Técnica em agropecuária formada pelo Instituto Federal Catarinense e, atualmente, graduanda no curso de Zootecnia na Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC Oeste), Maria Vitória Proença é um exemplo de empreendedorismo na pecuária brasileira, tanto da porteira para dentro, quanto da porteira para fora. Pioneira na criação da raça Senepol no Estado de Santa [...]
Indian water buffalo meat (carabeef) and beef (bovine) production in calendar year 2021 is projected to total about 4.1 million metric tons (MMT), three percent above the previous estimate. Rising cattle numbers and improvement in India's domestic supply chain support the anticipated expansion. Also, improving international demand will help lift carabeef exports to 1.4 MMT [...]
A primeira coleta não cirúrgica de embriões da raça de ovinos Morada Nova realizada com sucesso ocorreu no núcleo Pecuária Sudeste da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). O procedimento foi realizado em 36 doadoras. De acordo com o pesquisador Jeferson Fonseca do núcleo Caprinos e Ovinos da Embrapa, em Sobral (CE), a técnica mundialmente [...]
A bezerra Florida do Cerrados, que nasceu no Centro de Tecnologias em Raças Zebuínas Leiteiras (CTZL) do núcleo Embrapa Cerrados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), não é um animal qualquer. Ela é filha da vaca Acácia do Cerrados, primeiro e único clone de Gir Leiteiro do programa de seleção da raça no CTZL, obtido [...]
Mexico’s poultry production is expected to grow in 2021 despite a sluggish economic rebound and ongoing pandemic emergency measures hampering domestic demand. Chicken meat, as well as eggs and egg products, are expected to remain the most popular and affordable animal protein for consumers. In 2020, the poultry sector proved to be resilient in the [...]