O Pantanal é conhecido mundialmente por ser a maior planície inundável do mundo e por sua riqueza em biodiversidade. As comunidades de vegetação arranjadas em mosaico formam uma riqueza de paisagens que são dinâmicas espaço-temporalmente e únicas que favorecem a diversidade da avifauna, micro-organismos e processos ecológicos. Diante desta rica biodiversidade, o Pantanal é considerado [...]
O agronegócio tem sido, há um bom tempo, o sólido pilar da economia brasileira. Enquanto o PIB nacional despencou 3,8% em 2015 e muito perto disso em 2016, o PIB do campo saltou mais de 2,5%. O agro foi o único setor da economia que fechou no azul nesses anos. Por tudo isso, em muito [...]
O AviSite relaciona, na tabela ao lado, os 30 principais importadores, em 2016, da carne de frango do Brasil. E, complementando, inclui a participação das exportações norte-americanas no bloco atendido pelo Brasil. No caso brasileiro, a participação dos 30 primeiros importadores chega a 93% do total, ou seja, supera em 6,7% a participação registrada pelos EUA [...]
Nos últimos anos, quando abordamos o tema Gestão em Medicina Veterinária, dentro de grades de eventos, mídias impressas e ou virtuais, encontramos uma reação que varia entre a total “refratariedade” ao tema, passando pelo interesse superficial travestido de uma curiosidade focada em resolver problemas imediatos, até ao desejo real de se aprofundar em temas que [...]
A forte pressão do consumidor mundial por qualidade, escala e padronização dos produtos de origem animal, somados à própria competição por espaço entre a pecuária, a agricultura e a bioenergia, provocaram um crescimento acelerado das técnicas de reprodução artificial bovina no Brasil. Quase três décadas após o início das primeiras pesquisas, o país pode comemorar [...]
A agricultura brasileira herdou um legado da civilização árabe-muçulmana da Península Ibérica. Essa presença é indelével na origem árabe do nome de produtos agrícolas como café, arroz, açúcar, laranja e algodão ou em medidas associadas como alqueire, arroba e almude. Ela marca ainda o mundo rural do Nordeste: rês, gibão, açude, amofinar, cuscuz, ciranda, xarope [...]
Água de boa qualidade é fundamental para a produção de carne e leite de qualidade, além de garantir o bem-estar dos animais. O Código Florestal estabelece regras para a preservação dos recursos hídricos. A exigência de manutenção e/ou recuperação da mata ciliar (Área de Preservação Permanente – APP) é a principal. Com esta regra os [...]
Dignas de admiração pela notável beleza, as araras-azuis são consideradas aves símbolo do Brasil. Atualmente, existem no país três espécies viventes das denominadas araras-azuis: a Arara-azul- grande ou simplesmente Arara-azul (Anodorhynchus hyacinthinus), Arara-azul-de- lear (Anodorhynchus leari) e a Ararinha-azul (Cyanopsitta spixii) encontrada somente em cativeiro. A Arara-azul- de-lear e a Ararinha-azul são consideradas endêmicas, ou [...]
A segurança alimentar e nutricional consiste no direito regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais. A este direito estão associadas práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis. Na qualidade de um alimento, [...]
Desde meados de março, o mercado do boi gordo tem tido surpresas, em geral negativas, com a Operação Carne Fraca, a volta do ICMS em São Paulo e do Funrural. Mesmo em meio a tantas incertezas, o objetivo desta análise é traçar expectativas, ponderando o que deveremos observar ao longo do ano. Em meados de março, [...]