Em decorrência da morte de milhões de suínos na China, o resto do mundo começa a se conscientizar sobre o problema. A população de porcos do país, a maior do mundo, deverá diminuir mais de 30%, com a perda de cerca de 130 milhões de animais, diante do surto de peste suína africana (PSA) que [...]
Os preços da carne suína na China devem subir 70% no segundo semestre do ano. A informação foi divulgada por uma autoridade nesta quarta-feira, depois que dados mostraram que um surto de peste suína africana reduziu em 10%, no primeiro trimestre, o número de animais no país, que detém o maior rebanho mundial de suínos. [...]
Entre as três principais carnes exportadas pelo Brasil, só a carne de frango completou o primeiro trimestre de 2019 registrando aumento de preço. Em função disso, e apesar de uma queda de praticamente 8% no volume embarcado, gerou receita cambial que, embora por pequena diferença (+ 1,12%), volta a superar a receita da carne bovina [...]
Quase ao mesmo tempo, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgaram suas projeções sobre a produção, exportações e disponibilidade interna de carne de frango no Brasil em 2019 (veja no quadro abaixo os números divulgados). Embora suas estimativas apresentem grandes diferenças entre si, USDA e Conab [...]
Embora também distribuídos ao longo de cinco dias úteis, como na semana anterior, os embarques de carnes da segunda semana de abril foram superiores, tanto em receita, como em volume, aos do período inicial do mês. A receita cambial, por exemplo, aumentou 20% de uma semana para outra. Com ela subiu também a média do [...]
Frango vivo, ovo e milho continuam distantes da inflação que o País vem acumulando desde 1994, ano em que foi implantado o atual padrão monetário brasileiro. Mas o que faz jus a uma análise, no momento, é a paridade de preços registrada entre o ovo e o frango a, ainda, dos dois produtos com sua [...]
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) apresentou na terça (9) o Programa de Alimentos Artesanais e Tradicionais do Brasil na reunião da Câmara Setorial de Caprinos e Ovinos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). “A Câmara de Ovinos e Caprinos é uma das maiores interessadas nesse assunto porque a [...]
A Comissão Nacional de Assuntos Fundiários da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) se reuniu na terça (2) para discutir, entre outros temas, a titulação de imóveis rurais nas regiões de faixas de fronteira. O encontro teve a participação a senadora Selma Arruda (PSL-MT), que falou sobre o Projeto de Lei (PL) nº [...]
Essa foi a conclusão a que chegou a pesquisadora Izabella Soletti (mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos) em estudo realizado na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), ligada à Universidade de São Paulo (USP). Como a defumação tradicional do bacon é feita com a queima de madeiras, Izabella empregou em seu estudo [...]
O Rabobank anunciou que até 200 milhões de porcos podem ser abatidos ou mortos por infecção, à medida que a peste suína africana se espalha pela China. A previsão foi, de longe, a maior já divulgada para o surto, ressaltando a gravidade da epidemia na principal produtora mundial de suínos. Um número desse tamanho representaria [...]