Graças ao desempenho excepcional registrado durante todo o mês, em março o frango vivo voltou a aproximar-se do IGP-DI acumulado desde agosto de 1994. Mas a valorização de pouco mais de 22% obtida no mês (na verdade, reposição das perdas acumuladas entre novembro de 2021 e fevereiro de 2022) continuou insuficiente para alcançar, em relação [...]
Embora ainda alcance, com a média das três primeiras semanas de março, valor ligeiramente inferior aos registrados em agosto, outubro e novembro do ano passado, a carne de frango in natura exportada pelo Brasil está, no momento, com um dos melhores preços dos últimos sete anos. A recomposição não é um processo novo. Começou ainda [...]
Na produção animal, quem registrou a melhor evolução de preço de julho para agosto foi o frango vivo, cujo cotação média, embora inalterada desde meados do mês passado, registra um aumento mensal em torno de 2,20%, acima, portanto, dos 0,70% de aumento registrado pelo suíno vivo e melhor ainda que os 0,60% da queda do [...]
Em julho passado, o preço do frango vivo, graças a uma alta mensal de 6,27%, frente a uma inflação de 1,45%, registrou um feito poucas vezes observado desde que, em 1994 o real se tornou o padrão monetário brasileiro: por acumular evolução de 878,40%, alcançou cerca de 90% da inflação medida pelo IGP-DI da Fundação [...]
O principal planejador econômico da China disse nesta segunda-feira que irá trabalhar com departamentos relacionados para intensificar as medidas regulatórias a fim de evitar flutuações drásticas nos preços dos suínos quando necessário. Desde o início do ano, os preços dos suínos na China caíram acentuadamente devido a um aumento significativo na oferta e a queda [...]
Os gráficos abaixo mostram a evolução do poder de compra do frango e do ovo (considerados os preços ao produtor, na granja) em relação ao milho em quatro ocasiões distintas: (A) Em 1994, por ocasião da implantação do atual padrão monetária brasileiro, o real; (B) na década passada, ou seja, na média dos 120 meses [...]
Espremida entre a forte alta de custos e a queda do poder aquisitivo dos consumidores, a indústria brasileira de aves e suínos espera encontrar espaço para reajustar os preços das carnes no varejo, a partir da volta do auxílio emergencial pago pelo governo para parte da população, embora em valores menores que os do ano [...]
Até aqui, têm sido infrutíferos todos os esforços desenvolvidos pelo setor produtivo para acompanhar a evolução do custo de produção, pois, parece não haver dúvida, quem define os preços do produto é o mercado final ou, mais exatamente, o consumidor do produto, dentro da natural e imutável lei de oferta e procura. Como a pressão [...]
A recuperação de preços do frango vivo no primeiro bimestre de 2021 em pouco ou nada minimizou a pressão vinda dos custos do setor, pois o preço do milho, principal matéria-prima do produto, permanece com os maiores valores de todos os tempos. Como resultado, o poder de compra do frango vivo para o grão está [...]
A disparada de preços dos grãos usados na ração animal encolheu a margem de lucro da avicultura brasileira. No curto prazo, a situação é mais delicada para as granjas dedicadas à produção de ovos, que passaram a trabalhar no vermelho.As agroindústrias de carne de frango ainda tentam se escorar no câmbio favorável às exportações para [...]