Opinião científica sobre a modernização da inspeção sanitária em abatedouros de frango de corte já está disponível
A Embrapa Suínos e Aves publicou em sua base de dados um documento de opinião científica sobre a aplicação de procedimentos de inspeção com base em risco na cadeia produtiva de aves do Brasil. O documento é uma resposta à demanda do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), representado pelo Departamento de Inspeção de Produtos [...]