A Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro (PESAGRO-RIO) conta com o único laboratório do Estado autorizado pelo Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para realizar os exames da Raiva em herbívoros. O referido exame é realizado através do uso de microscópio de imunofluorescência de última geração. O diagnóstico é imprescindível [...]
O núcleo Pecuária Sul da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) convida empresas e associações/cooperativas para conhecer a linha de trabalho em tecnologia de produtos cárneos, com foco no bacon de carne ovina. A ideia é realizar uma rodada de negócios, e os interessados poderão assumir a corresponsabilidade pela adaptação à escala industrial, validação técnica [...]
O Laboratório Federal em Minas Gerais do Ministério da Agricultura concluiu a validação completa de suas técnicas moleculares para o diagnóstico da doença (PSA). Trata-se de uma doença viral que não oferece risco à saúde humana, mas pode dizimar criações de suíno, pois é altamente transmissível. Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), [...]
A novidade é fruto de pesquisa da engenheira de alimentos Manuela Alves Pires e teve por fim tornar o produto mais saudável para o consumo (com menos sal e conservantes). “Para isso, reduzimos o nível de sódio do produto em 40% e substituímos a gordura animal por óleo de echium, planta nativa da África.", explica [...]
O biossensor foi desenvolvido por pesquisadores da Universidade Estadual Paulista (Unesp), em São Paulo, e é o primeiro do mundo para o diagnóstico rápido da cisticercose bovina, causada pela ingestão de ovos do parasita Taenia saginata (solitária) que contamina as pastagens (foto). O aparelho, que foi patenteado no Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), é de baixo [...]