Conheça o Sumário de Dados da Pecuária Sustentável
O primeiro relatório da pecuária sustentável traz o panorama das fazendas de pecuária participantes do GIPS
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10, 2023
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10, 2023
Aspectos do Mormo em equinos com ênfase em medidas de controle e prevenção
Autoras: Alana Dias Nunes do Souto, Beatriz Rendsborg Hansen dos Santos, Flávia Andrade de Souza e Lorrany Luize Leibão Torres Ferreira - Discentes da Liga de Equídeos CENTAURUS da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro Sob a supervisão de Clayton B. Gitti - Professor do Curso de Medicina Veterinária da UFRRJ O Mormo [...]
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10, 2023
O LENDÁRIO MATADOURO DE SANTA CRUZ
1. ANTECEDENTES HISTÓRICOS O lendário e secular matadouro público municipal de Santa Cruz-RJ, instalado e construído na fazenda dos jesuítas, em Santa Cruz, zona oeste, subúrbio do Rio de Janeiro, teve sua construção iniciada no ano de 1876 e inauguração em 1881, por D.Pedro II e comitiva imperial. O imenso e novel complexo [...]
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10, 2023
BOVINOCULTURA SOB A ÓTICA DA SAÚDE ÚNICA: O USO INDISCRIMINADO DE ANTIBIÓTICOS NO TRATAMENTO DA MASTITE E O SURGIMENTO DE CEPAS DE Staphylococcus aureus METICILINA RESISTENTE
A doença, suas causas e consequências: Dentre as diversas patologias que afetam o rebanho leiteiro, a mastite é uma enfermidade de alta morbidade e de causa multifatorial. A doença cursa com uma inflamação da glândula mamária que leva à alterações físico-químicas indesejadas pelo produtor de leite e pelo consumidor de seus produtos e derivados. [...]
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10, 2023
Artigo: CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS – CALOR
A previsão da “vida de prateleira” ou “shelf life” é utilizado para se referir ao prazo de validade dos produtos, e não é uma tarefa fácil e de resultado preciso, pois determina o quanto tempo um produto pode ficar armazenado, sem que tenha suas características sensoriais como gosto, textura e cheiro modificados.
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10, 2023
A erva que dá “barato” no gato
O efeito produzido sobre esses animais é decorrência do cheiro, e não da ingestão. A ação sobre os gatos pode durar mais de uma hora, mas não produz dependência nem efeitos colaterais.
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10, 2023
Escavações internacionais apontam que o cão pode ser mais antigo que o homem
Os arqueólogos encontraram em escavações feitas em sítios arqueológicos, outros ancestrais dos cães atuais, como o Canis falconeri, que era um grande lobo, o Canis amensis, também semelhante ao lobo e finalmente o Canis lúpus.
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09, 2023
Carne de jacaré é comestível?
Sim! Sem dúvida, é! E ainda faz parte do hábito alimentar de determinadas regiões de alguns países.
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09, 2023
Os desafios da introdução da Inteligência Artificial (IA) no segmento pecuário
Na visão do, CEO da MadeinWeb, Vinicius Gallafrio, atualmente, a adoção de IA no setor é mais comum em países desenvolvidos, onde há mais recursos disponíveis para investimentos em tecnologia.
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09, 2023
ENTREVISTA – Francisco Cavalcanti de Almeida
"Infelizmente, a política de democratização de acesso ao ensino superior, de forma geral, priorizou a quantidade, em vez da qualidade", enfatizou Francisco Cavalcanti de Almeida.