A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) apresentou na terça (9) o Programa de Alimentos Artesanais e Tradicionais do Brasil na reunião da Câmara Setorial de Caprinos e Ovinos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). “A Câmara de Ovinos e Caprinos é uma das maiores interessadas nesse assunto porque a [...]
A Comissão Nacional de Assuntos Fundiários da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) se reuniu na terça (2) para discutir, entre outros temas, a titulação de imóveis rurais nas regiões de faixas de fronteira. O encontro teve a participação a senadora Selma Arruda (PSL-MT), que falou sobre o Projeto de Lei (PL) nº [...]
Essa foi a conclusão a que chegou a pesquisadora Izabella Soletti (mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos) em estudo realizado na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), ligada à Universidade de São Paulo (USP). Como a defumação tradicional do bacon é feita com a queima de madeiras, Izabella empregou em seu estudo [...]
O núcleo Pesca e Aquicultura da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria (Embrapa) vai desenvolver uma ração específica para pirarucu por meio da uma parceria com a empresa Peixes da Amazônia, do Acre. Atualmente as rações disponíveis são baseadas em fórmulas destinadas a outras espécies carnívoras. A expectativa é de que, com uma formulação específica para [...]
Pesquisa do Departamento de Zootecnia (DZO) da Universidade Federal de Lavras (UFLA), em Minas Gerais, comprovou os benefícios de uma nova técnica utilizada para alimentar gado de corte e de leite no país: a silagem de espiga de milho. Testes mostraram que a alternativa garante uma dieta rica em fibras e estimula a mastigação dos [...]
Enquanto o abate de frangos apresentou altos e baixos no decorrer de 2018, a produção brasileira de ovos de galinha registrou crescimento contínuo em relação ao ano anterior. Ou seja: não houve mês em que o volume produzido se mostrasse inferior ao de idêntico período de 2017. No primeiro semestre o incremento ficou próximo de [...]
O estado de Mato Grosso utilizou 56,8% da capacidade industrial instalada para o abate de bovinos em 2018. Este é o maior percentual já registrado desde 2008, quando o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (IMEA) iniciou a divulgação dos dados. O estado tem capacidade para abater até 30.440 animais por dia nos frigoríficos com inspeção [...]
A Alta Genética, empresa de origem canadense que atua no mercado de genética bovina do país, bateu recorde e se tornou a primeira empresa a comercializar 5 milhões de doses de sêmen em um ano. A marca superou a meta para 2018, que era de 4,5 milhões, e representa um rompimento de uma barreira histórica [...]
A Agência de Quarentena Animal e Vegetal da Coreia do Sul anunciou, em fevereiro de 2019, a habilitação de mais nove estabelecimentos brasileiros para exportar carnes para seu mercado. Esses novos estabelecimentos habilitados já haviam cumprido com a etapa anterior de autorização junto ao Ministério da Segurança dos Alimentos e Medicamentos daquele país. Dessa maneira, [...]
A CRV Lagoa lançou no Brasil o Catálogo Leite Europeu 2019, reunindo touros superiores das raças Holandês Preto e Branco, Holandês Vermelho e Branco, Jersey, Holandês Frisian, Jersolando e Pardo-Suíço. No total, são 36 novidades, resultantes do trabalho de seleção do Grupo CRV na Europa, América do Norte, Oceania e Brasil. O gerente de Contas [...]