Governo mineiro reconhece dez municípios como produtores de queijo artesanal
Tirar o queijo artesanal produzido da Serra da Mantiqueira da informalidade é o objetivo de duas portarias do Governo de Minas Gerais, editadas em junho de 2020, que reconheceram dez municípios localizados na Serra da Mantiqueira como regiões produtoras de queijo artesanal. A iniciativa terá o apoio da Embrapa, que fará pesquisa para contribuir para [...]