É nítida a euforia das empresas brasileiras de carne bovina representadas na Anuga, maior feira de alimentos do mundo que acontece a cada dois anos na Alemanha. Embaladas pelo aumento das importações da China, JBS, Marfrig e Minerva, entre outras, veem os volumes de vendas crescerem, os preços subirem e as ações dispararem na bolsa. [...]
Diversas estratégias têm sido utilizadas para garantir mais suculência e maciez à carne bovina, como uma pesquisa da Universidade Federal de Lavras (UFLA-MG), em parceria com a Universidade Estadual Paulista (núcleo/Botucatu-SP), que analisa o aumento da gordura intramuscular após aplicação de vitamina A em bovinos de corte. O estudo envolveu animais resultantes de cruzamento de [...]
As exportações de carne de gado para a China deverão registrar aumento de 15%, em termos de valor mensal, segundo informação da consultoria Agriffato. Para a CarneTec Brasil, o principal fator que vai influenciar esse panorama é a autorização para que plantas frigoríficas adicionais possam exportar para o país asiático. “Estima-se que as exportações mensais [...]
As exportações brasileiras de carne bovina registraram 982 mil toneladas no acumulado de janeiro a julho de 2019, um crescimento de 20,1% em relação ao mesmo período do ano passado, de acordo com os dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Ministério da Economia, divulgados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (ABIEC). [...]
O Brasil exportou 150.160 toneladas de carne bovina (in natura e processada) em agosto de 2019, segundo informação da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), com base em dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Ministério da Economia. O resultado corresponde a uma queda de 13,58% em comparação ao mesmo mês de [...]
As exportações brasileiras de carne bovina in natura nos sete primeiros meses de 2019 registraram aumento de 20,10% em relação a igual período de 2018, chegando a 982.000 toneladas, segundo informação da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), com base em dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Ministério da Economia. As [...]
Mato Grosso vem se destacando por ter o maior rebanho de todo o país e ser o maior produtor nacional de carne bovina. Segundo dados recém-divulgados pelo INDEA (Instituto Defesa Agropecuária), se verificou que estes números não param de crescer. Em maio deste ano o rebanho mato-grossense aumentou de 30.07 milhões para 30.33 milhões de [...]
As exportações de carne bovina (in natura e processada) em junho totalizaram 134.377 toneladas, representando um aumento de 107% na comparação com junho de 2018 (65.026 toneladas, prejudicada pela greve dos caminhoneiros). A informação é da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), que compilou os dados finais de movimentação até junho divulgados pelo Ministério da Economia, [...]
As exportações brasileiras de carne bovina in natura têm potencial para alcançar 112.800 toneladas em junho, caso a média diária de 5.940 toneladas dos 14 primeiros dias úteis do mês se mantenham. A estimativa é da consultoria Agrifatto com base em dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Ministério da Economia. A média de [...]
A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) participou da Sial China, de 14 a 16 de maio, com o objetivo de reforçar a qualidade e segurança da carne e ampliar a participação no mercado chinês. A ação foi realizada em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). A [...]