A norma anterior estava trazendo prejuízos aos produtores rurais durante a conferência do animal para abate. Foto: Pixabay O Ministério da Agricultura publicou a Instrução Normativa (IN) n.º 50, que revoga a necessidade do exame de cronologia dentária para abate de bovinos e bubalinos com rastreabilidade individual, destinados a países que exigem esse [...]
As exportações totais de carne bovina (in natura e processada) cresceram 28% em junho de 2020 em relação ao mesmo mês do ano passado, atingindo 172.361 toneladas contra 147.290 toneladas ao final de junho de 2019. A receita, por sua vez, disparou: cresceu 48%. Foi de US$ 528 milhões para US$ 743 milhões no mesmo [...]
Boi: arroba volta a ser negociada acima da carne Neste mês de julho, a arroba do boi gordo (Indicador Cepea/BM&F, mercado paulista, à vista) voltou a ser negociada a preços acima dos registrados para a carcaça casada (mercado atacadista da Grande São Paulo, também à vista). Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia [...]
Em novo relatório sobre as tendências de produção, consumo e comércio mundial de carnes, o USDA estimou que o déficit de proteína ocasionado pela Peste Suína Africana (PSA) faz com que “a demanda chinesa por carne importada permaneça incrivelmente forte”, situação que impulsiona o comércio internacional do produto. Segundo o USDA, apesar dos ventos contrários [...]
Boi: indicador volta a fechar acima de R$ 220,00 Os embarques brasileiros de carne bovina seguem recordes, enquanto a oferta de animais prontos para o abate está baixa. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse cenário mantém os valores da arroba bovina firmes no mercado doméstico. Neste mês, o Indicador [...]
Os exportadores de carne do Brasil estão propondo testar todos os embarques do produto que chegam à China para provar que as cargas são seguras e evitar mais proibições do país asiático. As empresas exportadoras seriam responsáveis pela realização dos testes em uma proposta feita ao Ministério da Agricultura do Brasil, informou Francisco Turra, presidente [...]
Encerrando o primeiro semestre, em junho passado o Brasil exportou pouco mais de 560.000 toneladas de carnes in natura, volume que representou aumento de 3,60% em relação ao mesmo período de 2019. A carne de frango, infelizmente, continuou não participando desse aumento. Pois, em comparação ao mesmo mês do ano passado, enquanto o volume de [...]
Vantagem da carne sobre boi se reduz em junho Em junho, o preço médio da arroba da carne bovina negociada no atacado da Grande São Paulo seguiu superior ao do animal para abate (Indicador Cepea/BM&F, mercado paulista), contexto que vem sendo verificado, em termos gerais, desde o encerramento de 2016. No entanto, essa vantagem diminui [...]
As importações chinesas de carnes e miúdos totalizaram 820.000 toneladas em maio deste ano, volume 46,70% maior do que o adquirido em maio do ano anterior, informou o Departamento de Alfândegas da China. A despesa com a importação do produto aumentou 56,20%, atingindo US$ 2.44 bilhões no mês. Em relação a abril, as compras do [...]
A China vem intensificando o controle sanitário sobre a importação de carnes em meio à segunda onda de contaminação do novo Coronavírus no continente asiático. Ontem, o Departamento de Alfândegas do país (GAAC, na sigla em inglês) suspendeu a importação de frango de uma unidade da norte-americana Tyson Foods. Segundo o Departamento, a medida deve-se [...]